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北京密云水库鱼王拍出六位数 最大鲤鱼28斤18万成交(2)

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2024-09-26 21:14:00  百家号

北京密云水库鱼王拍出六位数 最大鲤鱼28斤18万成交

关于水库鱼类资源是否会因年年捕捞而减少的疑问，实际情况恰恰相反。每年休渔期开始时，水库都会进行增殖放流，今年春天投放的净水鱼苗多达800吨，较以往有所增长。这些鱼苗，尤其是花白鲢，通过消耗浮游植物促进水质净化，有效抑制了水体富营养化，保障了京城水源地的清洁。

北京密云水库鱼王拍出六位数 最大鲤鱼28斤18万成交

为庆祝捕鱼丰收并推广水库鱼美食文化，密云区的年度鱼王美食节于当日早晨拉开帷幕。首日捕捞的最大三条“鱼王”进行了现场拍卖，其中鲤鱼重28斤，拍出18万元；青鱼重达57.5斤，成交价为30万元；鳙鱼重38斤，拍出了20万元的好价钱。拍卖所筹集的资金全数用于公益活动。

活动中，还颁发了2024年密云区“工匠杯”水库鱼烹饪技能大赛的“金勺奖”，进一步促进了当地饮食文化的交流与发展。

密云鱼王美食文化节已连续举办二十一届，成功融合了餐饮、娱乐、商业与旅游，成为地区标志性的综合性盛会，并于2022年荣登国家农业农村部评选的《100个丰收节庆特色活动名单》首位。

(责任编辑：张小花 TT1000)
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