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75元一斤的螃蟹被曝绳子就占4两(2)

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2024-09-23 10:01:04  光明网

9月18日，记者来到涉事超市，发现用来捆绑螃蟹的粗塑料绳具有一定吸水性。现场工作人员表示，来货螃蟹就是这么包着来的，之前售卖的都是用简易扎带绑住的，后续应该不再进这一批用粗绳绑的螃蟹。目前，涉事超市已按照市场监管部门要求对相关螃蟹进行下架整改，全部更换为简易扎带。

海鲜与渔业专家樊旭兵介绍，早些年，螃蟹绑绳一方面是为了限制其活动，减少它的攻击性，避免自相残杀；另一方面，吸了水的绳子也能让它们在长途运输过程中存活率更高一些。

记者了解到，螃蟹“捆绑”销售之所以成为行业潜规则，很大一部分原因是无良商家掌控了产品到消费者手里的中间环节，因此打通蟹农与消费者直销通道也是改善“一斤螃蟹半斤绳”乱象的有效手段。

(责任编辑：乔娇 TT0002)
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