月饼,作为中秋节的传统美食,历来是节日必备之选。然而,近年来的市场趋势却显示出不同的景象。2023年,中国月饼产业生产了32万吨月饼,销售额高达220亿元。对比之下,今年的预测数据显得不那么乐观,预计产量与销售额分别降至30万吨和200亿元,显示出轻微下滑的趋势。这与众多媒体报道的今年月饼销售遇冷的情况相符。
线下商超中,月饼礼盒的打折活动提前开启,高端产品线让位给了中低端价位的月饼,成为销售的主力军。部分五星级酒店的月饼销售目标显著下调,甚至有酒店选择退出自产月饼市场。根据中焙糖协的《2024中国月饼行业市场趋势》报告,2024年的月饼市场将呈现销售周期短、市场集中的特点,线上销售将继续快速增长,尽管利润率偏低。传统销售渠道依旧占据主导地位,同时消费者更倾向于70至220元的价格区间,高端礼盒逐渐淡出市场。
对于市场的变化,相关上市公司也做出了回应。广州酒家表示其月饼生产按计划进行,并正处销售旺季,具体销售数据则需等待官方公告。月饼业务对广州酒家至关重要,2023年该业务占其总营收的三分之一以上,但其股价表现欠佳,年内跌幅已达30%。另一家企业五芳斋同样被问及销售状况,但未直接透露详情。
食品饮料行业的整体形势亦不容乐观,年内整体指数大幅下滑,多数个股表现疲软。财通证券分析指出,虽然二季度行业面临需求压力,但利润端因成本控制和效率提升而有所改善,尤其是白酒、软饮料和乳制品行业展现出较强的恢复力。展望未来,行业在面对挑战的同时,也将迎来结构调整和优化,那些现金流稳定、注重效率提升的企业或将凸显其投资价值。
中焙糖协的报告还提到,尽管上半年行业遭遇经济放缓、成本上升等挑战,但随着国家刺激消费政策的实施,以及节假日效应的带动,下半年糕点面包行业有望稳步回升,全年展望趋于平稳增长。
随着中秋节的接近,月饼销售本应进入旺季,但市场却显得不那么热闹。报道与数据均指出,今年月饼的销售量和收入双双下滑,这一变化引起了社会广泛的关注和深思
2024-09-09 11:15:57月饼为什么卖不动了中秋临近,月饼销售情况却不如以往热烈,街头巷尾的热闹景象不再,加工厂订单减少,超市中早早开始打折促销。探究其背后的原因,几个要点浮出水面。首先谈及的是月饼制作中的“小秘密”
2024-09-17 16:26:24如何拯救卖不动的月饼今晚,市场关注点聚焦于多家上市公司发布的减持公告,这股减持潮发生在A股回暖之后,显得尤为引人注目
2024-05-07 08:55:06多家上市公司宣布减持东材科技的实际控制人一致行动人计划增持公司股份,金额范围在5000万元至1亿元之间。*ST吉药的部分董事、监事、高级管理人员及核心人员则打算通过合伙企业来增加对公司股份的持有
2024-10-01 10:26:00多家上市公司披露股东减持公告随着中秋节的临近,市面上涌现了各种创意月饼,其中一款特别的产品吸引了人们的注意——中药月饼。临沂市中医医院创新推出的药膳月饼,巧妙地将“药食同源”的健康观念与传统文化相结合,迅速赢得了大众的喜爱
2024-09-14 15:40:52多家医院推出药膳月饼