月薪2万吃不起的百果园利润大跌 高端水果泡沫破灭？
月薪2万吃不起的百果园利润大跌
近期，“中国水果零售连锁第一股”百果园集团发布了2024年上半年的盈利预警公告，预期利润同比降幅可能达到70%，营收则可能减少不超过15%。公司指出，利润和收入下滑主要是由于实施新的“高质量水果专家与领导者”战略、门店改造、加大市场推广力度及聘请品牌大使等成本增加，加上门店销售额下降和去年同期对比基数较高。
面对市场挑战，百果园透露已开始调整业务策略，旨在适应市场需求变化。策略调整不仅涉及拓展水果消费的新场景，还涵盖了产品供应链的优化与价格带的拓宽，以提供更多样化的产品选择。
回顾今年初，百果园历经多次提交招股书的波折后，终于在香港交易所上市，首发价格为5.6港元。遗憾的是，上市后公司股价迅速跌破发行价，并持续波动下行。至8月2日，股价收于1.85港元，相比发行价缩水超过66%。
社交网络上，不少网友反映百果园的价格偏高，即便是月收入2万元，也感觉在百果园消费压力不小。一直以来，百果园凭借高端水果定位和优质高价的形象深入人心，但这一策略似乎正面临反噬效应。
目前，百果园面临的挑战是如何维持其高端水果的独特性，确保供应链上游的质量控制同时，在销售端实现足够的销量。探索如何在保持高端定位与适应大众消费趋势之间找到平衡，成为企业亟需解决的问题。为此，百果园在最新的公告中重申，将持续改进产品供应结构，提供更广泛的价格区间选项，以更好地服务于消费者日益变化的需求和更加理性的消费观念。
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