网上多款热销螺肉被指掺杂福寿螺肉(2)
柳州市柳江区市场监督管理局办公室的接听电话的工作人员称，关于“孙姐螺的店”是否使用福寿螺作为螺肉原料一事，该办公室主任已将落实情况和整改情况上报至柳州市市场监管局和柳州市网信办，“已经处理”。不过，该工作人员称其未经手处理此事，不清楚具体的处理结果。
“辣岚格”牙签螺肉生产企业为湖南梦享时代农业科技发展有限公司。7月2日下午，澎湃新闻暂未拨通长沙市望城区市场监管局的电话。长沙市12315热线工作人员称，会对“辣岚格”相关情况及其相关资质进行调查，调查后会反馈。
此外，就澎湃新闻记者暗访时发现的衡阳市祁东县“湖南味了谁食品有限责任公司”生产时混用福寿螺、食品加工环境令人堪忧等情况，7月2日，祁东县市场监督管理局一位工作人员表示，目前还在调查中，不便接受采访。
据澎湃新闻此前报道，6月上旬，澎湃新闻赴湖南、重庆等多地暗访发现，从野外捕捞的福寿螺价格低廉，与田螺等相差数倍，多被去壳加工“伪装”成田螺肉，流入市场。经剥壳筛选成串或熟制等工艺后，让人难以分辨。有贩子称，这几年，他们主卖去壳的福寿螺冻肉，一年销量有几百吨，主要销往一些餐饮店和预制菜工厂。
专家指出，福寿螺可能存在寄生虫、重金属、新污染物等潜在风险，或对人体造成不可逆的伤害。从食品安全等多方面综合考虑，现阶段放开食用福寿螺不妥。
近年来，多地疾控部门也呼吁，建议不要食用福寿螺。若要食用，务必煮熟、煮透。
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