然而,当记者尝试下单时,一家以“海瓜子缺货”为由,取消了订单。另一家接单后迟迟没有配送,电话也无法接通,直到两小时后商家才取消了订单。随后,记者在一家名为“北伴岛小海鲜”的店铺,下单成功。
收到菜品后,记者将图片发给中国水产科学研究院东海水产研究所研究员蔡友琼确认,对方介绍称,这是纵肋织纹螺。不过,记者致电商家询问,对方却坚称是产地为连云港的“海瓜子”。面对记者餐品是否有毒的疑问,商家称“我不管,反正有人想吃,我就能卖”。记者把该线索提交给上海市市场监督管理局后获悉,属地市场监管部门已经开展核查,记者将跟进后续进展。
蔡友琼向记者介绍,我国地大物博,海岸线较长,各地方言甚多,“海瓜子”指称有所不同。在山东,“海瓜子”就是指纵肋织纹螺;在福建广东,“海瓜子”指的是寻氏肌蛤,而在江浙沪一带,“海瓜子”指的是彩虹明樱蛤。
随着生活节奏的加快,越来越多的人开始关注健康问题。而关于食品安全与健康的谣言也层出不穷,其中就有关于瓜子与肿瘤关系的传闻。
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