工人排水口小便后捞出死鸭子送车间 食品安全警钟再响
工人排水口小便后捞出死鸭子送车间
2024年4月，两处肉类食品加工厂的生产状况引起了关注。在河南清丰县的永官食品有限公司，暗访发现鹅肠加工车间的工人竟然穿着胶鞋踩踏鹅肠以去除粪便，并使用血水进行染色，整个生产环境极其恶劣。据车间负责人透露，该工厂已经多次接到监管机构的整改要求。
与此同时，位于山东滨州的雅士享肉类食品有限公司也被曝出问题。其鸭肠加工过程中，去污、刮油后的鸭肠被直接放置在地上，与清洗地面的污水混合。之后经历简单的水洗和搅拌，这些鸭肠便被打上“免洗”标签，销往多地。该公司的生产环境同样脏乱，甚至有将落入含有鸭毛和污染物的排水沟中的死鸭捞出后，再次投入生产线的情况。
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进一步调查显示，清丰县永官食品有限公司自2015年成立以来，由陈永官全额控股，注册资本为500万元人民币。公司历史上多次在抽检中被查出问题，且因环保违规被罚款7050元，目前已有三次被列入失信被执行人名单。
另一边，山东雅士享肉类食品有限公司成立于2008年，注册资本为5668万元人民币，隶属于山东雅士享牧业集团。该企业同样面临多次产品抽检不合格并被要求整改的问题，且因环保违规多次受到处罚，累计罚款超过20万元。
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