饮料要涨价了吗？成本上升致价格普遍调整

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2024-05-30 15:23:12 潇湘晨报

随着气温的升高，饮料行业迎来了调价的消息。据多方饮料商确认，近期可口可乐与百事可乐的汽水商品价格已低调提升。这并非个例，过去一年间，多家饮料制造商相继上调产品价格，尼尔森IQ的数据揭示，自2021年至2023年间，中国市场的饮料平均售价呈现上升趋势，背后主要受制于生产成本的不断增加。

以广东一可口可乐经销商收到的《零售价通知函》为例，自2024年4月19日起，部分商品的建议零售价做出调整，如300ml汽水为2.5元，500ml汽水为3.5元，450ml果汁则标价4元。个体商户王勇透露，可口可乐的批发价年初已有变动，500ml产品从原来的1.9至2元/瓶涨至2.1元/瓶，5月末进一步攀升至2.3元/瓶，与此同时，百事可乐的批发价亦随之上调至相同水平。山东的饮料批发商任桦指出，可口可乐及百事可乐的批发价格上涨约0.1至0.5元/瓶不等，具体依据包装规格而异。

然而，市场终端的表现各异。上海和北京部分超市的调查显示，两大可乐品牌的零售价调整情况不一。例如，上海某些超市500ml可口可乐和雪碧售价为4元/瓶，而北京京客隆超市则定价3.5元/瓶。浦东新区某私营便利店老板周恬表示，尽管进货成本上升，但考虑到可乐、雪碧对吸引顾客的重要性，他们暂未调整这些产品的零售价格。

另一方面，电商平台和便利店的促销活动频繁，可乐等饮料以显著折扣出售，如特定系列的可口可乐三件8.8元，其他品牌也有“10元3瓶”等优惠，近场电商平台上的大包装可口可乐折后约为2.25元/瓶。

针对此次涨价，中粮可乐尚未给出官方回应。业内人士解释，尽管饮料企业能提议涨价，但实际售价由市场竞争决定，尤其在快速消费品领域，价格统一较难实现。成本上涨，尤其是白糖、物流和包装材料的成本增加，是促使包括两大可乐在内的饮料企业调价的重要因素。白糖价格自去年以来一直维持高位，期货市场显示其价格从2023年初的约5300元涨至年末的6927元高峰。

回顾2022至2023年间，维他奶、三得利、宝矿力水特、养乐多、康师傅等多个品牌也相继提高了产品售价。尼尔森IQ数据反映，全国食杂店渠道中，低价位饮料的市场份额有所下滑，而5元以上价位的份额则在上升，整体价格水平提升。

此外，可乐涨价也可能与业绩考量有关。疫情初期的消费热潮过后，碳酸饮料市场热度逐渐降温，两大可乐在中国的装瓶商报告均显示出汽水业务收益的减少。专家分析，成本压力或是此轮涨价的直接诱因，鉴于可口可乐和百事可乐在碳酸饮料市场的主导地位，预计未来或将有更多企业跟随调价。

(责任编辑：乔娇 TT0002)

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