据外媒报道,当地时间4月1日,日本帝国数据库公司公布的一项最新调查结果显示,日本小林制药公司生产的问题红曲原料最多恐波及日本国内3.3万家企业,其中包括超过5000家食品和饮料零售商。
调查显示,小林制药向225家企业提供红曲原料,这些原料有些被直接出售,有些经加工后二次出售,受波及企业恐达3.3万家。这些企业中,食品和饮料零售企业最多,达5582家,占比16.6%;其他零售企业5171家,占比15.4%;医疗企业3884家,占比11.5%;餐饮店3115家,占比9.3%。
购买上述问题红曲原料的企业所加工食品包括纳豆、面包、盒饭、咸鱼、腌菜和发酵食品等。帝国数据库公司指出,由于红曲用途广泛,要追溯使用问题原料的产品并非易事。
当地时间3月31日,日本厚生劳动省官员进入小林制药公司一家子公司的工厂展开检查。该厂负责生产红曲原料,可能与问题产品中检测到的有害物质有关。这家工厂位于和歌山县纪之川市。小林制药位于大阪市的一家老厂去年12月关闭后,这家工厂接管原料制造业务。依据和歌山县政府说法,这家工厂接手了大阪工厂的生产设备,并从今年1月开始生产原料。
据日本广播协会报道,厚生劳动省和地方政府派出的17人工作小组进入纪之川市的工厂检查,来自大阪工厂的设备也在检查之列。此前一天,厚生劳动省与大阪市官员一起检查了小林制药公司大阪工厂。
日本共同社评论称,这一事件令日本功能性标识食品制度的信誉摇摇欲坠。共同社表示,此次小林制药问题中,导致使用者健康受损的原因至今仍未锁定,其申报为功能性标识食品的科学依据是否存在问题,现阶段尚不清楚。
在此情况下,日本政府迅速采取措施进行彻查,背后原因还是考虑到日本功能性标识食品制度的安全性,民众对此问题的担忧之声也逐渐增加。
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