原标题:为了30分钟必达,达美乐在中国3年亏了9亿
DoNews11月2日消息,提到披萨,许多人的第一反应仍然是必胜客。
不过要是身处中国一二线城市,达美乐就因价格实惠、送货速度快的优势,成为比萨外卖的热门选择,但其在盈利能力方面却并不成功。
据网易新浪潮工作室报道,达美乐的特点是好吃。
金沙咸蛋黄嫩鸡是无限回购的经典款,意式肉酱微微酸一点都不腻,照烧牛肉土豆不仅能吃到大块牛肉和软糯薯角,最绝的是每一口都有着浓浓的美乃滋香气。
偶尔想吃点甜的,还有可可布朗尼和缤纷水果口味披萨可以选。
好吃之外,它还便宜。
39起步的9寸披萨定价已经很实惠,每周二、周三还能七折购,算来下不到三十块就能吃上一个披萨。
无论囊中羞涩的大学生,还是薪资微薄的打工人都能轻松支付。
但过去三年(2019-2021年),该公司在中国累计亏损9.27亿元,其主要原因是为保证30分钟送达而雇佣专业配送人员的成本过高。
招股书显示,2019~2021年达美乐中国的员工薪酬分别为3.36亿元、4.69亿元、7.04亿元。
分别占同期总收益的40.1%、42.5%、43.7%。
员工薪酬一项在达美乐所有支出中位列第一。
达美乐的人工成本之所以过高。
根本原因在于,想要保证30分钟必达,就必须雇佣大量的专职骑手。
2021年,达美乐中国的总员工数是12262人,其中骑手5375人,占比43.8%,也就是说,近一半的员工都是骑手。
与美团、饿了么等外卖平台可以更高效地派遣骑手以减少空驶返程不同,达美乐的骑手只为公司工作,无法同时承载多个订单。
达美乐的外送体验固然更好,但已经很难复制当初国际市场上一招鲜吃遍天的神话。
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