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太馋人了!上海一高校捕鱼1300余斤,食堂大摆"全鱼宴"(2)

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2023-09-24 10:25:17  新闻坊

校园水系里以鳙鱼、鲢鱼为主

王丽卿介绍,“拉网捕鱼具有网具结构简单、捕鱼效率高、渔获物新鲜的优点。”她说,“水底最好平坦,不要有木桩、石块等杂物;要在浅水区下网、深水区起网,因为鱼受到扰动喜欢往深水区跑。”

除了美味的各种鱼类

海洋大学还有不少

吃货们的最爱

上海海洋大学水产与生命学院教授王成辉,日前正在松江、崇明等大闸蟹育肥基地来回奔波。秋分时节到了,螃蟹们刚完成最后一次蜕壳,正向育肥冲刺。

每只蟹的个头很大,但还未达到黄满膏腴。“预计水产人的丰收季会在10月下旬,由于‘良种+良法’的普遍施行,加上天气适宜,今年的大闸蟹养殖将是近十年来的最大丰收年。”

(责任编辑:傅鑫)
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