“白露至，秋意浓”，北京时间9月7日将迎来“白露”节气，白露是我国二十四节气中的第15个节气。白露后太阳直射点继续南移，北风逐渐偏多，冷空气逐渐南下，地面辐射散热很快，万物随着寒气增长而逐渐萧落。

白露后昼夜温差越来越大，农村有句老话叫“白露节气勿露身，早晚要叮咛”，说的就是白露时节白天虽然很热，但是早晚尤其是夜里，会明显感觉到凉飕飕的，打赤膊容易着凉，我们要注意保暖。

到了白露节气，我国各地的秋收作物陆续成熟，农民不仅要忙着收获稻谷、高粱、玉米、大豆、棉花等农作物，还要忙着腾茬、整地、送肥，为冬小麦的种植做准备，因此到了白露也意味着农民进入大忙时节。农民对白露非常重视，农村老人说“白露节气有5怕”，到底怕什么？

白露将至，农村老人说白露有“5怕”，怕什么？

一、白露怕“下雨”

白露时节农作物进入生长后期，粮食的籽粒在快速蜡黄脱水，此时植株对水分的需求量少，如果白露后雨水多会导致植株的光合作用降低，粮食作物光合作用合成的有机物会比较少，会导致粮食作物出现“贪青晚熟，籽粒不饱满”的现象，最终导致粮食减产。

此外，白露期间雨水多还不利于粮食的收获和晾晒，道路会变得泥泞，成熟后未收获的粮食会出现发芽的现象，已经收获但是来不及晾晒的粮食会出现发霉的现象，这会进一步导致粮食减产。

有句农谚叫“处暑雨甜，白露雨苦”，处暑时农作物处于生长旺期，因此对于农民来说，处暑的雨是甜的，而白露的雨是苦的。在农村还有2句农谚叫“白露雨，整秋雨”、“烂了白露，天天溜路”，说的就是如果白露节气这天下雨，那么接下来的整个秋天雨水都会很多，粮食收获的季节雨水多会严重影响农业生产，这是农民不希望看到的。

二、白露怕“刮大风”

白露时节农作物即将可以收获，此时农作物处于“头重脚轻”的状态，如果遇到大风天很容易出现大面积倒伏，倒伏的庄稼不仅不利于收割，时间长了还有发霉出芽的风险。此外，白露时节刮大风，会使谷粒脱落，这样一来就会导致粮食减产。

正如农谚说“白露刮大风，有谷难成米”、“白露前后狂风起，农民做个空”，可以说白露时节刮大风，就会导致粮食歉收，这样一来农民一年的辛苦就白费了。

三、白露怕“打雷”

打雷的条件要有充足的水汽和剧烈的对流运动，一般在处暑节气前雷电会比较频繁，而到了白露节气由于太阳辐射较弱，几乎不会产生雷电。

白露节气天“打雷”，意味着强对流天气旺盛，会引起短时的强降雨、大风、冰雹等灾害天气，会导致农作物严重减产。

四、白露怕“没露水”

白露后昼夜温差越来越大，早晨起来我们会明显看到草坪上有很多露水。白露节气没有露水，说明昼夜温差小，昼夜温差小不利于光合产物有机物的积累（昼夜温差大，夜晚植株的呼吸作用弱，白天吸收的养分到了晚上会更好的储存），粮食的籽粒会不饱满，千粒重会降低，不利于粮食丰收。

正如农谚说“草上露水大，当日准不下”、“夜晚露水狂，来日毒太阳”，白露有露水，意味着夜间晴朗少云，地面辐射散热加快，白天的天气会以晴朗为主，这样的天气非常有利于农作物成熟与收获。

五、白露怕“早霜”

白露时节，我国大部分地区的秋收作物已经可以收获或者即将成熟，此时农作物最怕“早霜”，早霜会导致未完全成熟的农作物萎蔫死亡，农作物的积温会不够，这样一来粮食的籽粒就会不饱满。

再比如，白露后红薯的地下块茎正处于快速膨大期，但是红薯是一种不耐寒的植物，地上植株经霜会枯萎死亡，如果白露时节就下霜，那么红薯的地下块茎就不能充分膨大，红薯的个头会长得比较小。

对于我国西北地区、东北地区，以及高寒山区，在白露时节有霜很正常，但是在我国大部分地区在白露节气日平均气温都稳定在22℃以上，对于这些地区来说白露节气下霜是不正常的，会严重影响农作物生长。

总结，白露时节秋收作物开始陆续收获，老人说白露节气有“5怕”，分别是指怕下雨、怕刮大风、怕打雷、怕没有露水、怕早霜，这是我们老祖宗长期劳动生产的经验所得。但是我国地域辽阔，不同地区的气候差异很大，因此我们不能说得太绝对。

愿今年风调雨顺，五谷丰登！