大家好,我是小九,我们都知道,肝脏是人体的排毒器官,每天凌晨1点到2点,肝脏就启动排毒功能,将身体里的废弃物质代谢掉。但现在的人经常熬夜,凌晨三四点还没睡,长久以往,最易伤肝。
肝脏是藏在身体里面的,如何知道自己的肝脏有没有出问题?在这里教大家辨别自己的肝脏是否健康。
晨起4个反应,是你的“肝”在求救。
①尿黄如茶
肝损伤后,人体内胆红素浓度过高,晨起排尿,胆红素会随尿排出体外,引起尿液发黄的情况。
②皮肤蜡黄
肝不好,眼睛会干涩无神而且眼白发黄。血液中的胆红素浓度升高,面部甚至身子也会发黄。大家早上起床后,看看镜子里的自己,是不是呈现蜡黄色?
③放屁过多
肝不好的人放屁会多,因为肝脏分泌的胆汁、消化酶少,食物不好消化,导致食物在肠道内分解腐败,从而产生过多的气体。
④脱发严重
肝脏功能变差之后,无法平衡体内的黄体荷尔蒙分泌,引起内分泌紊乱,导致皮脂分泌增多,引起严重的脱发。早上梳头的时候看一看,是不是头发一把一把的掉?
如果出现上面这四个反应,大家就要引起重视了,想要保护好肝脏,需做到4点。①坚持早睡。②经常泡脚。③常喝枸杞茶。④常吃养肝排毒菜。
下面这3款养肝排毒菜,肝不好的人,可以经常吃。
一、苦瓜:预防脂肪肝
身材肥胖浮肿的人,可以多吃苦瓜,苦瓜素有解油腻,分解脂肪,预防脂肪肝作用。炒苦瓜时,尽量不要泡水,越苦越有效。
推荐食谱【苦瓜腐竹炒肉】
搭配食材:苦瓜、腐竹、猪肉
做法:
①苦瓜、猪肉、腐竹都切片备用。记得苦瓜不用泡水,保持苦味。
②随后锅中放油,爆蒜香,倒入肉片,炒至半熟。再倒入苦瓜、腐竹,加点食盐、半碗淀粉水、鸡精调味。
③大火爆炒半分钟,锅中食材断生后起锅。这道家常菜,清热不上火,清香入味,好吃又下饭。
二、胡萝卜:预防肝脏中毒
常吃烧烤、火锅、重油重辣的人,要多吃胡萝卜,胡萝卜素进入人体后,转化为维生素A,可以给肝脏形成一层保护层,避免毒素损害肝脏。
推荐食谱【素炒胡萝卜片】
搭配食材:胡萝卜、木耳、青椒、豆皮
做法:
①所有食材都切片备用。其中,木耳、腐竹需要焯水半分钟。
②接着热锅放油,爆蒜香,先倒入青椒、胡萝卜片翻炒,炒至半熟,加点食盐调味。
③继续倒入焯水过的木耳、腐竹,再倒入生抽、淀粉水调味,炒出酱香味,食材断生就可以起锅。
④这道素炒胡萝卜片,里面都是排毒护肝的素菜,但酱香入味,不比一盆肉菜差。
三、芹菜:预防肝脏老化
经常熬夜的人,要多吃芹菜。芹菜含有丰富的维生素C,能够清除自由基,保护肝脏细胞,预防肝脏老化。
推荐食谱【芹菜炒肉丝】
搭配食材:芹菜、猪肉、小米椒
做法:
①芹菜切成小段,猪肉切成肉丝、另外准备一些切碎的小米椒、葱花备用。肉丝提前放食盐、生抽腌制2分钟。
②热锅放油,倒入肉丝,炒到半熟,散发酱香味。
③随后倒入芹菜,继续加点食盐、淀粉水、生抽调味,大火炒半分钟,炒到断生起锅。
④这道芹菜炒肉丝,是最简单的家常菜,记得先炒猪肉,再炒芹菜,芹菜就会清脆爽口,鲜香入味。
小贴士:
俗话说“养肝就是养命”,大家不要忽视肝脏健康,想知道肝脏有没有问题,最直接的表现,就是看晨起第一次尿,如果尿黄如茶,大家要引起重视,表明肝脏毒素过度。
平时多吃芹菜、胡萝卜、苦瓜等养肝菜,能给肝脏排毒,预防脂肪肝形成。
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