饭馆因顾客浪费雪糕被罚 到底该罚的是谁？ (2)
顾客浪费16支雪糕
火锅店被罚2000元
是代人受过吗？
首先强调，“顾客浪费16支雪糕火锅店被罚2000元”的说法并不严谨。根据报道，该火锅店有多重违规行为：
一是，在点餐过程中，服务人员未能主动引导消费者按需适量点餐；
二是，该店没有在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识；
三是，前期该店因顾客点菜过多造成食品浪费问题已被该局提醒并行政警告，现在“回头看”整改效果不佳。
所以说，一些网友认为该火锅店是在为顾客受过，这个理由并不成立。
渝北区市场监管局工作人员表示，这次罚其2000元并不是目的，还是为了督促火锅店整改。
最近，江苏南京一家酒店一场会议43瓶水未喝完，被保洁员直接丢弃，执法人员发现后马上责令酒店立即改正，并下达了行政处罚决定书给予警告。
这些处罚案例表明，反食品浪费不仅是倡导，也是有强制条款的。相关商家在节约食品的第一线，不能一味追求利润，而是要承担相应的社会责任，并切实落到实处。
(责任编辑：高钊垣 zx0304)
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