我国14亿多人每天消耗70万吨粮 如何保证14亿人按点开饭？是一篇大文章(2)
中央农办 农业农村部乡村振兴专家委员会委员
张红宇：党政同责，五级书记抓粮食安全，五级书记抓耕地保护，五级书记确保我们的粮食主动权牢牢地攥在自己手里。与此同时赋予种粮农民积极性，让粮食主产区的利益也不受损。
张红宇表示，目前我国已探索出一套行之有效确保粮食产能的政策体系和工作机制：一是“两藏”，即深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，持续夯实粮食产能基础。二是“两化”，即推进服务社会化和生产机械化，促进节本增效、提质增效。
耕地和种子——粮食增产两大关键
如何实现新增千亿斤粮食产能目标？今年中央一号文件提出，逐步把永久基本农田全部建成高标准农田，把种业振兴行动抓出成效。眼下，各地正抓早抓实谋划粮食生产。
春回大地暖，春耕正当时。开春以来，各地高标准农田改造施工现场热气腾腾。
长江水稻主产区湖北夷陵、四川剑阁、江西南昌，小散田和巴掌田正在变：小变大、短变长、陡变平、弯变直。
南昌县三江镇竹山村党总支书记 曾长平：田边有灌溉渠，有三到四米宽的机耕道，它最大的好处就是机械化设备可以进到大田里，大大提升了生产效率。
和南方主产区火热的施工现场相比，黄淮海小麦主产区河北邢台、陕西宝鸡、河南荥阳的麦田，正经历立春后的第一次大范围低温考验。
在河南农业大学这块示范田里，刚返青的赛德麦8号、稷麦336等新麦种，抗寒性和耐旱性表现让专家更踏实了。
国家小麦产业技术体系科学家 国家小麦工程技术研究中心副主任 王永华：一二类苗占到九成，越冬抗寒性特别好，已经达到了冬天壮苗的标准，近五年来说是最好的苗情。
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