安徽一市委常委向“高启强”发出邀请来淮南品尝更多寿州美食！

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2023-02-06 16:11:52 上观新闻

2月5日晚，安徽省淮南市委常委、宣传部长邬平川发微信朋友圈，希望有人帮传个话，诚邀在电视剧《狂飙》中爆红的演员张颂文（剧中饰演高启强）来淮南品尝更多寿州美食。

记者翻看张颂文的微博内容，发现他是一位“美食家”，在外想家时会动手做一道和“寿州圆子”相似的“客家肉丸”来缓解思乡之情。2023年，电视剧《狂飙》以极高的热度频频出现在公众视野，剧中饰演涉黑商人高启强的张颂文，则用爆裂的演技为自己赢得了广泛关注，甚至有网友如此评价：“建议查查张颂文，不像演的。”

《狂飙》剧照

2月5日晚，记者关注张颂文的新浪微博后，看到他的粉丝已高达441.2万。记者翻看张颂文以往发的微博内容，得知他在做演员之前，曾做过导游，或许是曾经的职业习惯，在他的微博中有许多介绍各地风光和美食的内容。

其中，2021年6月9日发的一段美食内容，就与安徽淮南寿县的“寿州圆子”有关。

来源：@张颂文

张颂文在微博中称，他是极少在外吃饭和点外卖的人，他喜欢在家做饭吃。当天工作结束后已经是晚上7点多了，如果回公寓再做晚饭可能要很晚才能吃上，便在摄影棚附近找了家小饭馆。这是一家徽味农家菜馆，店小但干净，墙上有很多菜品的图片，他凭感觉点了几个，其中有道菜叫“寿州圆子”，它的外皮是红薯粉，里面是面粉和肉丁混合鸡汁做的馅，好吃极了。

张颂文还在微博中说，这家徽味农家菜馆老板问他是不是寿县人，他说不是，老板说寿县人都会点这道菜，自己饭店也只有这道菜是从安徽淮南市寿县老家寄来的。在他们老家，年夜饭、婚宴和重大酒席上，这是必须有的一道菜，家家户户都会做，都喜欢吃。老板出来开饭店时间长了，想家时就会让家人做好寄来。张颂文说自己是广东客家人，他们老家也有一道菜是逢年过节必上的，叫“客家肉丸”，他们把圆子叫丸子，红薯粉也是里面的关键食材，他在外想家时也会动手做这道菜来缓解思乡之情。张颂文在发这段内容时，还配了3张“寿州圆子”图片。

来源：@张颂文

记者注意到，张颂文发的“寿州圆子”这条微博内容，有1.5万人点赞，442人转发，评论互动内容有3025条。其中，张颂文在与淮南一名粉丝互动时留言说，“以后我也记住你们这道菜了”。他还说，年轻人要学会做这道菜，将来可以给下一代的孩子们做。当张颂文向淮南粉丝询问“再介绍一道寿县的特色菜，你会选择哪道？”有粉丝给推荐了“淮南牛肉汤”、“瓦埠湖银鱼”。

2月5日晚，淮南市委常委、宣传部长邬平川得知张颂文曾为淮南的“寿州圆子”点赞，特意发微信朋友圈，希望有人帮传个话，诚邀张颂文来淮南品尝更多寿州美食。

延伸阅读：热搜第一！张颂文深夜发文

2月1日晚，电视剧《狂飙》大结局播出后，张颂文发长文告别：我永远难忘这个春节，谢谢你们。

他还分享了自己第一次看《狂飙》的剧本后写下的一段文字。相关话题迅速冲上热搜第一，引发网友热议。

全文如下↓

因为《狂飙》，我永远难忘这个春节，谢谢你们。

大家在我这里的留言我都看到了，很多朋友也说起这个春节假期和家人一起追剧的各种趣事，这是我最欣慰的。我上小学时，曾经和父母、姐姐一起追过两部电视剧，很多年后的今天，每次看到这两个剧的某个画面，我都还能想起当时那个小小的我和家人聊得不亦乐乎的画面，它是如此清晰、如此温暖。在未来，聊起往事，聊起2023年，希望有人能记得在2023年的春节，有过一部叫作《狂飙》的电视剧……作为影视工作者，我们会深感荣幸、自豪。

今天剧终，我可以回答那个大家最关心的问题了：作为高启强，最喜欢哪个阶段的自己？如果这个世界有如果，我是说如果，我好想回到旧厂街那个鱼档，和弟弟妹妹度过那年的春节。年后，我会把那台准备送给小龙的彩电留下，我会把它放在家中，我要和弟弟妹妹一起看春晚。春节后，我要去报警，我要告诉警察，在我们市场有人欺行霸市，借收卫生费之名敲诈勒索。

我至今忘不了第一次看《狂飙》的剧本，看到送电视后被小龙、小虎殴打的那场戏时，心里五味杂陈，夜里辗转难眠。后来，我写过这样一段文字：

马上就要过年了，阿龙刚才说年二十九那天，我们市场中午开始关门，初三再开。这两天市场每个档口都要帮忙冲洗自己门口的地面，对面猪肉档的荣哥腰不好，我会帮他把卫生也搞了，他的地面是最滑的，自己都摔过几次了，还是不愿意买块防滑垫铺在地上。我买了一大桶洗洁精，应该够我们两个档口用了。

阿盛和小兰每年寒假都回来得很晚，说是买票难，都赶在年三十晚上才回来，跟我说那天的火车票容易买。他们以为我不知道，为了减轻我的负担，兄妹俩每年寒暑假都瞒着我偷偷打工，其实我也没告诉他们，这些年下来，我已经存了五万多块钱了，够用。早点儿回来休息多好，早回来我可以给他们多做些好吃的，补补身子，兄妹俩也可以给爸妈多上柱香，说说话。虽然爸妈走的时候他俩都很小，总说没什么印象，但我有：爸爸喜欢背着小兰去邻居家打牌，妈妈每天晚上都会给阿盛讲故事。如果他俩早点儿回来，我还想带他们去几个常买我东西的熟客家坐坐，我这几个熟客是很厉害的：一个是搞旅游景点开发的经理；一个是搞园林设计的部门主管；还有一个大哥的儿子，是社保局的一个科长，这些人都不是一般人，说不定毕业后能帮上忙，帮他俩落实一下工作。

今天和猪肉荣提前说好了，给我留四个猪蹄、十斤五花、五斤前尖；卖面饼的翠姨今天还给了我一只老家的走地鸡，看爪子应该是果园里散养的。今年的菜单我想是这样的：粉葛猪骨汤、沙姜猪手、香菇炒滑鸡、香芋扣肉、清蒸鲈鱼、香煎鲮鱼丸、白灼罗氏虾、蒜蓉炒芥兰……阿盛上个月说，他的班主任是北方人，冬至那天请他和几个同学去家里包饺子，说北方的饺子特别好吃，饺子皮是自己手擀的，不是我们市场那种机器压出来的，煮完特别弹牙。阿盛还说，北方年三十的年夜饭也会包饺子，这次回来要给我一展手艺，这小子，从小脑子就好使，什么都是看一遍就会。我也有信心，今年我这桌饭菜一定能震惊他。今年京海特别冷，看完春晚，我还想再煮一碗汤圆给小兰吃，她喜欢花生芝麻馅的。

我准备了两个红包，彩电也买了，我想年初一给阿龙阿虎兄弟送过去，可是，我真的要这样做吗？我很矛盾……

不少网友留言表达不舍：

(责任编辑：傅鑫)

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