安徽一市委常委向“高启强”发出邀请 来淮南品尝更多寿州美食！(3)
张颂文还在微博中说，这家徽味农家菜馆老板问他是不是寿县人，他说不是，老板说寿县人都会点这道菜，自己饭店也只有这道菜是从安徽淮南市寿县老家寄来的。在他们老家，年夜饭、婚宴和重大酒席上，这是必须有的一道菜，家家户户都会做，都喜欢吃。老板出来开饭店时间长了，想家时就会让家人做好寄来。张颂文说自己是广东客家人，他们老家也有一道菜是逢年过节必上的，叫“客家肉丸”，他们把圆子叫丸子，红薯粉也是里面的关键食材，他在外想家时也会动手做这道菜来缓解思乡之情。张颂文在发这段内容时，还配了3张“寿州圆子”图片。
来源：@张颂文
记者注意到，张颂文发的“寿州圆子”这条微博内容，有1.5万人点赞，442人转发，评论互动内容有3025条。其中，张颂文在与淮南一名粉丝互动时留言说，“以后我也记住你们这道菜了”。他还说，年轻人要学会做这道菜，将来可以给下一代的孩子们做。当张颂文向淮南粉丝询问“再介绍一道寿县的特色菜，你会选择哪道？”有粉丝给推荐了“淮南牛肉汤”、“瓦埠湖银鱼”。
2月5日晚，淮南市委常委、宣传部长邬平川得知张颂文曾为淮南的“寿州圆子”点赞，特意发微信朋友圈，希望有人帮传个话，诚邀张颂文来淮南品尝更多寿州美食。
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