热闹的郑州回来了,11月30日郑州的早高峰和晚高峰,地铁公交出租车都已经恢复了。
要知道昨天郑州新增阳性六百多,能恢复成这样不容易。而石家庄昨天新增四百多,不知道啥时候能恢复正常生活,可以学习下郑州的常态化动态清零,一步一步来。
堂食有序开放第一日,市内各大餐饮企业准备的如何?正观新闻记者进行了实地探访。
【1】中原万达:商场内尚未恢复堂食,沿街小店部分开放
11月30日中午12点,正观新闻记者来到中原万达广场,实地走访沿街小店、商场内餐饮门店开放营业情况。
商场二楼的巴奴火锅店门前不时迎来消费者,不过目前暂时还不能堂食,只能外卖点单或者打包自取。“我们店目前主要是打扫店内卫生,准备一下食材,做好堂食准备。”巴奴火锅经理韩瑞卿说。
同时,位于三楼的餐饮区各门店前,不少结伴的消费者正在等待取餐。“不止我们一家,现在商场内的餐饮门店都没有开放堂食,不过从11点开始,就陆陆续续有不少消费者来扫码下单等待取餐。”“胖哥俩肉蟹煲”的员工站在取餐桌前,正向顾客介绍新推出的促销活动。
此外,各家餐饮店内也是一派忙碌,员工检测、店铺消杀、指示牌标注、物料准备……这些工作都正在有序进行。
走出万达,穿行在步行街中,沿街小店纷纷开业,部分可以入店堂食。“我们一早就过来打扫卫生,10点多的时候就可以堂食了,不过应该是天气较冷,不少顾客都是选择直接打包。”一家鸡公煲店的老板告诉记者。
“这家面很好吃,不过现在还不让堂食,旁边那家麻辣烫倒是可以堂食,晚上和朋友去那儿吃。”杨女士正在排队取餐。
除店铺外,还有肉夹馍、烤苕皮、烤红薯等不少小吃推车出摊叫卖。
【2】丹尼斯大卫城:部分堂食开放
下午一点半,记者再次来到丹尼斯大卫城餐饮区,发现餐饮场所今日也是“有序开放”,部分店前已经有消费者入座就餐。
“昨天发布会结束,听到‘恢复堂食’的好消息,今天就和朋友相约来大卫城吃顿火锅,感受一下久违的快乐。”家住中原区的小王带着朋友吃上了心心念念的火锅,“提前打了电话询问商家营业状态,得知可以堂食,就直接过来了。”
“我们得知恢复堂食的通知后,一大早就过来消杀并准备食材,现在已经可以堂食了。”地盘薄比萨(大卫城店)工作人员严格遵循疫情防控要求,为顾客做好消杀防护。
值得一提的是,堂食全部采用一次性餐具,顾客就餐离开后,会预留10分钟时间进行桌椅消杀,10分钟后该餐位方可接待下一位顾客。
“今天晚上,大卫城8点就关门,因为要预留一个小时重点打扫卫生,做好疫情防控,我们堂食可以供应到晚上7点。”另一家餐饮店补充说道。
走访发现,今天开放堂食的门店并不算多,商场内很多大型连锁餐饮企业在做前期准备工作,比如卫生重点打扫、环境彻底消杀、配料充分准备,大多数门店告诉记者,“基本上明天上班时间就可以过来堂食。”
“今天第一天解封,都在做彻底消杀的工作和食材准备工作,很多食材现在还没有完全运过来,明天就可以正式营业,开放堂食了。”“四小姐的店”员工说。
大卫城的巴奴火锅店、必胜客等其他门店同样也在做前期准备工作,积极迎接明天的堂食“盛宴”。
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