原标题：月子会所在鸡汤中添加党参被罚3万

天眼查App显示，近日，浙江慈悦健康管理有限公司宁波分公司因在生产经营中非法添加药品，被宁波市海曙区市场监督管理局罚款3万元。

处罚事由显示，当事人是一家月子会所，其套餐服务项目上有“补气血汤”，是在鸡汤内加了党参、陈皮，给产妇服用。

经查询，党参不属于既是食品又是中药材的物质。

当事人违反了食品安全法相关规定。

是，你没看错！鸡汤里有党参还被罚了！

广东人表示不服：我自己在家炖汤就放党参，甚至只放党参。

河南人表示不服：我们吃烩面也有党参。

山西人表示不服：我们煲汤、煮粥、蒸饭、做菜都有党参。

甘肃人表示不服：我们吃火锅和泡药酒都有党参。

被寒了心的网友说：别逼我加“海克斯黑科技”，这样可能不会被罚款。

不过，玩笑归玩笑，你可能没想到，食品里添加党参被处罚，这不是第一次。

2017年，上海一家餐饮企业因使用冬虫夏草、西洋参、石斛等中药材做菜被处罚。

2021年9月，茅台镇一企业将“肉苁蓉、黄芪、党参”作为配料与酱香酒浸泡，被罚款10万。

食品里添加党参被处罚，依据是《按照传统既是食品又是中药材的物质目录（2013版）》，目录中列了87种物质可以作为食品原料、香辛料和调味品，没有党参。

但是，食品里加党参是我们的普遍认知，对企业处罚伤害了我们普通人的情感。

真材实料加党参，良心企业啊。

2019年，国家已经将党参列为食材，在山西甘肃开展试点。

也就是说，在山西甘肃这些地方，食品中加入党参不再违法。

法律是冰冷的，人是有温度的。

浙江的这起鸡汤中加党参被罚事件，执法人员枪口抬高一寸，更符合朴素的社会道德。

鸡汤内加党参是否违规？这事可能超出一般人的理解，因为用党参炖汤属民间饮食传统，不少人有药材泡酒或用药材炖汤的习惯，以用于身体进补。民间有药食同源的说法，但同时也有“是药三分毒”的说法。

换言之，有的药材可以食用，但又不是什么药材都可以当作食品。

2021年11月10日，国家卫生健康委印发《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》的通知。

该通知指出，纳入食药物质目录的物质应当符合下列要求：有传统上作为食品食用的习惯；已经列入《中国药典》；安全性评估未发现食品安全问题；符合中药材资源保护、野生动植物保护、生态保护等相关法律法规规定。

可见，能纳入食药物质目录的物质，是要能通过安全性评估的，要提交成分分析报告、卫生学检验报告、毒理学评价报告，以确保食品安全。

所以，并非传统用作食品的中药材，就可以放心食用。

传统既是食品又是中药材的物质，只有通过安全评估后，才拥有合法食用身份。

根据2020年1月6日，国家卫生健康委、国家市场监管总局联合发布《关于对党参等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点工作的通知》。

包括党参、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶的9种物质，只是进行生产经营试点工作。

2018年，河南一企业礼品烩面配料含党参因涉嫌违法，被处罚并要求全面撤柜。

原因就是党参被收录于2015版《中国药典》，属于药品。

在《按照传统既是食品又是中药材的物质目录（2013版）》录入87种物质可以作为食品原料、香辛料和调味品，党参并不在列。

《食品安全法》规定：生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。

党参在没有获得可以“既是食品又是中药材”的身份时，用于食品生产就会违规。

2010年，重庆市一名消费者发现所购买的腌制食品里违规添加了中药成分党参，于是将销售该食品的超市和生产厂家一并诉至法院，要求按照《食品安全法》进行10倍赔偿。

重庆市江北区人民法院一审判令超市退还货款144元，并赔偿1440元。依据也是相关规定。

月子中心在鸡汤内加党参被罚3万起争议，到底该不该罚，是给以警告、责令改正即可，还是不必受罚，这个见仁见智。

也许，在党参等9种物质通过了“试点”认可，能正式进入“药食同源”名单后，就能有个明确说法。

不管怎样，做好相关知识宣传普及更显得重要。

因为一些传统用作食品的物质，是否符合《食品安全法》的规定，可能普通人并不会去细究，也不知情。

《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》，还要多加宣传才是，至少要让食品的生产、经营者心中有数，并依法依规行事。这样就能少些执法上的争议。