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蜜雪冰城患上低价后遗症 食品安全问题成定时炸弹(2)

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2022-09-16 16:29:30  站长之家

十几年来,蜜雪冰城的目光从未离开过下沉市场。足够低的客单价,极大满足了下沉市场的需求,也让蜜雪冰城迅速获得了市场好感,走上了“农村包围城市”的发展路径。

公开资料显示,2014年,蜜雪冰城门店仅为1000家,到2020年6月24日,蜜雪冰城官宣第10000家门店正式在河南新乡开业。六年翻十倍,这样的扩张速度在整个餐饮界也很难找出第二家。

但蜜雪冰城并不满足于此,它的故事仍在继续。

2021年1月,在完成20亿元的首轮融资后,蜜雪冰城估值来到200亿元。较大融资和估值能一定程度上提升品牌声量,但对于蜜雪冰城的规模来说,这显然不够。

同年6月,蜜雪冰城品牌官方号在B站上传了主题曲MV《你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜》,随后又上传了中英双语版,魔性的旋律和简单的歌词,让这首主题曲迅速火遍全网。

营销的重头是制造爆点,尤其是年轻消费群体要喜闻乐见。蜜雪冰城的主题曲跟它的品牌形象一样,简单化、大众化。更重要的在于,网友们对这首主题曲进行了二次创作,英语版、俄语版、日语版、泰语版等不同语言版本,又为蜜雪冰城带来了一波巨大流量。

于是短短几天之内,蜜雪冰城变成为“家喻户晓”的茶饮品牌,门店排起了长龙,外卖订单接到了手软。这还没完,2021年8月,蜜雪冰城又靠着在河南洪灾期间捐款2200万,迎来一波野性消费。

凭借这两次成功的营销加持,以及在加盟方面一系列的优惠政策,2021年成为了蜜雪冰城疯狂跃进的一年。

8月29日,美团美食联合咖门发布了《2022茶饮品类发展报告》。报告显示,蜜雪冰城近3年门店数增长都保持在第一位。另据红餐大数据显示,目前蜜雪冰城的门店数已达到2.2万余家。

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