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“土坑酸菜”11家企业复工 董事长希望消费者包容

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2022-05-23 11:20:20  人民网

原标题:“土坑酸菜”11家企业复工:带检测报告复产

央视3·15晚会曝光“土坑酸菜”后,在湖南当地引发巨大反响,并立即迎来整改风潮。

近日,红星新闻从湖南华容县市场监督管理局了解到,湖南插旗菜业及相关责任人共被处罚548.8万元人民币,在缴清罚款及验收合格后,于4月下旬开始恢复生产。

锦瑞食品责任人被罚款200万元,目前仍处于停业整改过程中。

“我们现在必须要生产,从田间地头到工厂,这个过程必须要有检测报告,带着报告上市、上架。”5月18日,插旗菜业相关负责人告诉记者,现在董事长每天都是焦头烂额,门前几乎看不到运输车辆了。

红星新闻记者在当地调查发现,由于今年土坑生产的酸菜难以卖掉,收购价格只有往年的6成,很多种植户面临亏损的困境。

对于县里倡导的标准化腌制池建设,村民最担心的是造价问题,不知道何时能够收回成本。

而3月份已经在土坑腌制的酸菜,监管部门在村口、农田安装了摄像头,以防止个别农户在土坑里抽烟或者吃槟榔。

“土坑酸菜”11家企业复工

在华容县三封寺镇辅安村,5位工人正在建设标准化腌制池。

该镇党委委员、纪委书记高卓林介绍,华容县有七八个乡镇在大面积种植芥菜,3·15报道后,三封寺镇选择了3个地方建设270多口腌制池,“今年会全部完工,不再新增一口土窖。”

此前华容县被紧急叫停的32家芥菜加工企业,目前有11家通过验收复工复产。

在华容县三封工业园,某食品企业负责人向记者表示,“过去我们做得不够,有了一个大的整改,这对我们也是好事,能够快速的发展提升,就好比老师批评学生一样,但需要时间来改进,希望广大消费者能够包容。”

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