大黄鱼船主:957万货款已到账 每斤平均价格1900余元(4)
专家：高强度捕捞不可取
资料显示，大黄鱼是石首鱼科、黄鱼属鱼类，主要分布于西北太平洋地区，包括中国、日本、韩国和越南沿海。在中国主要分布于黄海南部和东海地区。
大黄鱼经济价值高，肉质鲜嫩，富含蛋白质，是鲜食佳品，不仅鲜销，还可综合利用，鱼鳔可以干制成名贵食品“鱼肚”，又可制成黄鱼胶，是工业用高级胶合剂的原料。另外，大黄鱼还有一定的药用价值，是一些中、西成药的原料。鱼鳔炒炼焙黄制成中药“鱼鳔胶珠”可治疗消化性溃疡、肾结石等，耳石研磨后与其他中药配伍制成“鱼脑石散”，对治疗鼻窦炎有较好的疗效。
近年，浙江沿海的渔民和科研人员捕捞到批量的野生大黄鱼的事件时有发生。2021年10月下旬，浙江海洋大学负责东海野生大黄鱼资源修复项目的研究人员，在舟山渔场一次性采集到171尾野生大黄鱼。
“我也关注到了此事，我们团队也在找样本继续研究。”1月16日，浙江海洋大学党委书记、东海野生大黄鱼资源修复工程首席专家严小军在接受媒体采访时曾表示，连续两年都在冬季时刻基本在同一渔区采捕到吨级规模的大黄鱼，这初步可以判定：大黄鱼自然资源群体有明显恢复迹象，这一海区可能已成为一个越冬场，大黄鱼在东海海域所预判的东西越冬洄游路线是存在的，要不断加强整体研究，提升可持续的资源保护和利用。
浙江省海洋水产研究所渔业资源与生态研究室副主任蒋日进则表示，“在如今没有摸清大黄鱼家底的情况下，这种高强度捕捞并不可取，如果一拥而上，大黄鱼越冬场将面临被‘一锅端’的危险。我们正在想办法拿到此次象山船捕获的大黄鱼标本，通过实验进一步搞清来龙去脉，摸清资源恢复情况。”
来源：极目新闻
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