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胡辣汤店老板因摘掉逍遥镇门头哭了 “胡辣汤圈”炸了锅(3)

胡辣汤店老板因摘掉逍遥镇门头哭了 “胡辣汤圈”炸了锅(3)
2021-11-21 20:49:00 大河报

记者通过“企查查”查询西华县逍遥镇胡辣汤协会法定代表人王磊华的电话,记者多次拨通均无人接听。随后,记者辗转联系到一名姚姓负责人,该负责人以忙为由挂断了记者的电话。

其实,河南的胡辣汤品牌不胜枚举,其中比较知名的有方永结胡辣汤、杨府合流镇胡辣汤、方中山胡辣汤、方一坤野山菌胡辣汤、逍遥镇胡辣汤、方团结胡辣汤、北舞渡胡辣汤、方秀华胡辣汤、逊母口胡辣汤、南阳张老三胡辣汤等。

大河报·豫视频记者联系上北舞渡闪家胡辣汤创始人、河南省非物质遗产传承人闪宝民,对于地方美食的传承与发展话题,对方表示,北舞渡闪家胡辣汤品牌当时也是经过好多年才注册下来,注册品牌和品牌加盟的初衷是为了更好的规范行业的发展,让胡辣汤的品牌、口味和做法传承下去,更好的推广地方美食。

【网友】名声鹊起的“逍遥镇”胡辣汤被推上风口浪尖

众多周知,逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一,源于河南省周口市西华县逍遥镇,因色香味俱佳,且能醒酒提神,开胃健脾,一度成为河南人早餐的标配。

记者查阅相关资料发现,近些年来,具有开拓精神和经营理念的逍遥人抓住商机,瞄准市场,大批掌握胡辣汤手艺的百姓走出家门,外出经营胡辣汤,伴随着经营规模的发展壮大,逍遥胡辣汤产业迅速由河南拓展到全国各大、中城市,越做越强,逍遥胡辣汤在许多地方达到家喻户晓,被赞许为“北京大碗茶,逍遥胡辣汤”,逍遥镇亦因胡辣汤而名扬省内外。

据相关数据统计,至2005年,逍遥镇外出卖汤者有2600多户,近1万人,年创收1.2亿元,成为镇域农民乃至县域农民发家致富的一条成功途径。2003年2月,由西华县人民政府主办逍遥镇人民政府承办的“首届逍遥胡辣汤美食节暨胡辣汤大赛”在逍遥镇成功举办,并成立了逍遥胡辣汤协会。

另有数据显示,如今,西华县约有12万人在省内外从事胡辣汤经营;除了实体餐饮店外,还有数十家胡辣汤料生产企业,产品远销十余个国家和地区。

另据记者了解,今年6月,小吃制作技艺(逍遥胡辣汤制作技艺)已入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

“逍遥镇”商标侵权的事件,也引起了网友的“热议”,“胡辣汤圈”炸了锅。

有网友认为:香槟、西湖龙井也是地名,也都被注册了,是为了保护当地的品牌部被滥用,不被劣质产品损害,这种做法其实是合理合法的,应该核实是否当地人开的店,可减免费用。

也有网友表示,逍遥镇,是西华县的一个镇的名字。不是县级以上的行政区划,不过这个逍遥镇胡辣汤的名号我们河南应该都知道的!这让出门在外靠这碗汤营生的小伙伴们怎么做?

胡辣汤店老板因摘掉逍遥镇门头哭了 “胡辣汤圈”炸了锅

【透视】“地域商标”之争,谁才是最后赢家?

近年来,地方知名美食商标化的案例很多,如兰州牛肉拉面、沙县小吃等等,但是注册商标往往除了文字之外、还具有图形设计等整体性的显著辨识特征。

其实,这样的商标侵权案,在郑州乃至全国还是比较常见的,以创立了六年之久,有30家店面的郑州“方大同胡辣汤”为例,因注册商标撞名歌手“方大同”,在2018年不得不被迫改名。

曾经入选全国知识产权十大经典案例的兰州牛肉拉面商标成功维权案显示,2019年1月24日,北京市高级人民法院对 “兰州牛肉拉面 Lanzhou Niurou Lamian 及图 ”商标二审做出终审判决:维持一审有关 “兰州牛肉拉面 Lanzhou Niurou Lamian 及图”商标合法有效的判决。历时 3 年,以兰州商业联合会作为申报主体,“兰州牛肉拉面”商标成功注册。

另外,“国民美食”之称的沙县小吃,也曾因惠发食品“牵手”沙县小吃,接手商标品牌运营权一事,也曾引发社会高度关注。

从事逍遥镇胡辣汤料的生产企业相关负责人告诉记者,注册商标的目的,也是为了规范经营,形成合力推广地方美食,才能保证逍遥镇胡辣汤的原汁原味,可是做任何事情都要进行沟通和协商,否则将会起到反面作用。

【律师】主张商标专用权无可厚非,但要考虑实际情况

记者查阅相关注册信息发现,西华县逍遥镇胡辣汤协会在2003年1月,就已经注册了“逍遥镇”商标,目前状态显示为正常。

记者查询《商标法》发现同时也规定,县级以下的地名,若无其他禁止使用及注册的事由,可以作为注册商标,但是地名注册商标一般受到严格限制,商品或服务的产地名称应该留给同一产地的其他厂商自由使用,只有与商品或服务的产地毫无关系而又不会误导消费者的地名才可以作为商标受到保护。

大河报律媒团合作律师事务所——河南中豫律师事务所王克鹏律师在接受大河报独家采访时表示,《商标法》规定,经商标局核准注册的商标为注册商标,商标注册人对该注册商标,享有商标专用权,在同一种商品或者类似商品上使用与其注册商标相同或者近似的商标(字体相同、字义相近等),均属于侵犯注册商标专有权的行为。

王克鹏律师认为,“西华县逍遥镇胡辣汤协会”在2003年就把“逍遥镇”三个字注册成了商标,的确是可以主张其专用权,但是如果商家在2003年该商标注册前就已经使用,可以像法院提交相关证据,减少或避免处罚。

那么,在2003年商标注册之后,商家使用了“逍遥镇”三个字该如何解决呢?

王克鹏律师告诉记者,从另一方面来说,法院还要对其是否主观刻意使用商标来进行判定。如果是主观刻意使用注册商标(实际侵权人),导致其品牌受到严重损失的,应当立即停止使用,并赔付相关侵权费用。如果是非主观刻意使用注册商标,法院可酌情进行判罚,但不宜扩大打击范围。

王克鹏律师还认为,胡辣汤作为逍遥镇传统的河南美食名片,应该积极推进其传承和保护,从法律层面来说,没有问题,但从情感方面来说,尽量要考虑商户的实际情况,再行定夺。

(责任编辑:李平书 CN080)
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