说起在夜市摆摊卖鸡排,她说这也跟儿子有关。
在儿子上小学时,她和爱人就出门打工,留儿子跟奶奶生活。
这期间她曾到烧烤店、大饭店打工,因此学了很多美食的做法,其中她做的鸡排是儿子最爱吃的。
于是只要回家,她就给儿子做鸡排。
后来儿子去北京上学、工作,她还时不时给儿子寄点鸡排过去。
当夫妻二人决定不再打工时,她就想到了她的拿手绝活、儿子最爱吃的鸡排。
如今,市场上的炸鸡排多是机械加工的,上面裹的面粉较多。
而夫妻二人的“英姐手工鸡排炸串”只做纯肉的手工鸡排,每天早起就开始切肉、煨料,晚上18时30分准时出摊,直到次日凌晨1时才收摊回家。
每块鸡排,她都抱着做给儿子的心态,为此她家的鸡排味道独特,收获了很多粉丝和回头客。
视频拍摄当天看到儿子,张凤英没哭,而当回到北京的儿子,将剪辑好的视频发给她时,她的眼泪却不自主的就流了下来,甚至每次回看,她都掉眼泪。
儿子假装路人去妈妈摊位买鸡排
“那种心情,只有当妈妈的能体会。”张凤英说,为儿子,他们啥苦啥累都能受,而看到儿子,所有苦和累就都忘了。
网友:笑着笑着就哭了,一定要好好爱妈妈
“妈认出来的一瞬间,我掉眼泪了。”“怎么掉眼泪了,愿岁月静好。”“看妈妈笑的时候,眼眶一股暖流。”“看哭了,妈在,家在。”“这感觉真好,真幸福!”“我看哭了……”“我也哭了”“我这眼泪也不争气的出来了……”“这就是妈妈最爱儿子的表现吧,好幸福”……在妈妈张凤英将儿子传给她的视频发到抖音、微信朋友圈后,受到了很多网友的关注,大家纷纷留言说,笑着笑着就哭了。
视频也让很多远离父母的网友产生了共鸣,他们纷纷留言说,“少些分离,多些相聚,最朴素的喜悦。”“想妈了”“想家了”“妈妈开心得手舞足蹈的样子很美。儿行千里母担忧,愿所有在外打拼的人,有空常回家看看父母。”“我都忘记,多久没陪妈妈吃饭了。”
儿子假装路人去妈妈摊位买鸡排
细心的网友还在视频中关注到了爸爸的表情,“爸爸还默默夹了两串土豆片过来。”“爸爸的沉默更感动,所有父爱都在心里。”“这个妈妈的激动表情和父亲那么平和的表情,就是我们国内大多数家庭爸妈的样子吧。”“父亲表达总不会那么夸张,但是心里更激动,希望天下父母都健康快乐。”
线下多出不少“霸王餐”顾客:给我来个不带肉的鸡排
网友“宝宝在美国”说:“在沈阳的孩子,去给我买两串不带肉的。”网友小猴不吃鱼说:“我就在附近上班,晚上就过去。”……
儿子假装路人去妈妈摊位买鸡排
除了线上留言,很多网友相约来到“英姐手工鸡排炸串”小摊上点鸡排。
几位小伙过来,张口就说:“给我来个不带肉的鸡排!”还有一小伙说:“阿姨,我以后下班,先上你这吃饱了再回家。”还有的说:“看过视频,我是来你家吃不能免费的鸡排的。”
从此“英姐手工鸡排炸串”小摊,又多了一个特色,那就是欢声笑语。
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