全国猪肉零售均价每公斤下降13元
原标题:全国猪肉零售均价每公斤下降13元,从最高点下降近四分之一
农业农村部最新数据显示,近3个月全国生猪存栏环比增长,生猪和猪肉价格连续14周下跌,30个监测省份猪肉价格均下降。
全国猪肉批发均价已从2月中旬每公斤50元的阶段高点降至每公斤38元;全国猪肉零售均价比最高点下降近四分之一,每公斤降了约13元。
猪肉价格下降也与屠宰加工恢复和储备肉投放密切相关。
随着生猪产销秩序逐步恢复正常,屠宰企业全面复工复产,前期压栏的肥猪加快出栏,加之储备肉投放,猪价持续回落。
截至目前,全国5520家生猪屠宰企业已全面复工。
其中,2638家企业年屠宰量在2万头以上。
日前,又有3万吨中央储备冻猪肉投放,这是年内第20次投放,累计投放量达到38万吨。
全国猪肉零售均价每公斤下降13元
方正期货指出,未来6月份市场标猪供应仍偏紧,但中央储备肉或持续投放,政策稳猪价压力仍存,消费端来看,随着餐饮业、学校等集中消费的复苏、叠加节日效应提振有望增强,后市阶段反弹行情仍可期,而去年10月份能繁母猪存栏转正,对应10个月之后的生猪出栏,预计8月份生猪出栏有望开启稳步增加的态势,届时将对生猪市场价格长期压力有望形成,而鉴于2020年整体可供出栏的生猪同比仍将下降,因此生猪市场价格重心将维持高位,预计全年生猪全国均价不低于29元/公斤。
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