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夜市小龙虾经营户一天少赚近2000元 夜市人气不行

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2020-05-19 10:13:15  北京晚报

夜市小龙虾经营户一天少赚近2000元

夜市小龙虾经营户一天少赚近2000元

原标题：夜市小龙虾经营户一天少赚近2000元！这里的收购价几近“腰斩”

眼下又到了吃小龙虾的季节。

江苏盱眙，全国著名的小龙虾产地。

据央视财经，在江苏盱眙，疫情期间由于终端餐饮市场元气大伤，供过于求导致今年小龙虾的价格大跳水。

夜市小龙虾经营户一天少赚近2000元

夜市小龙虾经营户一天少赚近2000元

从事小龙虾收购生意的黄海波说，其在塘口收购的小龙虾，分别有3钱以上的统货和4钱以上的统货两种。

当天，4钱以上统货的收购价是一斤11.5元，而去年能卖到17元；

3钱以上的统货只有8.5元一斤，而去年还能卖到15元一斤。

夜市小龙虾经营户一天少赚近2000元

夜市小龙虾经营户一天少赚近2000元

同时，有龙虾养殖户告诉说：“2月份的时候，第一批龙虾苗子只卖到15块钱一斤，跟去年最高45块钱一斤相差30块钱一斤，但现在卖到一块多钱了，整个就是滞销卖不出去。”

在终端餐饮市场上，今年小龙虾价格特别实惠，不同规格小龙虾从20元一斤到50元一斤不等。

许多夜市人气还未恢复，虾价下跌也导致客单价减少，大排档商户的营业额也下降了不少。

夜市小龙虾经营户一天少赚近2000元

夜市小龙虾经营户一天少赚近2000元

有夜市经营户表示，以前平均一天三四千元，但现在一天只能做一两千元，一千多元。

网友评论

网友：好想去这里吃小龙虾！

(责任编辑：周晶晶 CN032)
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