原标题:今日冬至,你吃饺子还是汤圆?
冬至
不仅是最早被确立的节气
最古老的节气
也曾经是最隆重的节日
甚至“冬至大如年”
什么是冬至?
南北朝时期《三礼义宗》:“冬至中者,亦有三义:一者阴极之至,二者阳气始至,三者日行南至,故谓之冬至也。”
自冬至开始
我们正式进入“数九”天
各地有不同版本的“九九歌”
生动形象地记录
冬至到来年春分的物候变化
至今仍在广泛流传的
华北版本的九九歌
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一九二九不出手
三九四九冰上走
五九六九沿河看柳
七九河开,八九雁来
九九加一九,耕牛遍地走
还有一种九九消寒图
是画上一枝素梅
再画出八十一个梅花瓣儿
每天用彩笔染一瓣梅花
都染完后,春天就来了
每逢一个节气
最热烈的话题往往是
“这个节气吃什么”
冬至更不例外
在北方,冬至要吃饺子
俗语说“冬至饺子夏至面”
还有“冬至吃饺子不冻耳朵”的说法
在南方,冬至则盛行吃汤圆
民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法
其实,不管吃什么
都是图一个节庆和轻松
冬至,春之先声也
寒冬虽然渐行渐近
但在呼啸寒风中
依稀可以听见
春天的脚步隐隐传来