原标题：今日白露：处暑十八盆，白露勿露身

北京时间9月8日6时17分，我们迎来二十四节气中第15个节气——白露。天高云淡，气爽风凉，到了白露就算是真正入秋了，也基本结束了暑天的闷热。

民间有“处暑十八盆，白露勿露身”的说法，是指到了白露之后，秋意渐浓，昼夜温差大，大家需注意增添衣物了。

白露三候

在古代，二十四节气中的白露分为三候，一候鸿雁来；二候玄鸟归；三候群鸟养羞。

意思是说白露节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存粮食以备过冬的时节。可见白露这个节气，实际上是天气转凉的象征。

小伙伴们也该收起夏天的衣服，拿出秋天的长衣长裤来预备着了。

白露时节注意保养

白露一到便迎来典型的秋季气候，大家容易出现口唇干燥、鼻咽干涩、皮肤干裂等症状，日常护理的时候可以多擦一些护肤油。

同时，多吃富含维生素的水果和蔬菜，如梨、柚子、石榴、葡萄、柑橘、白萝卜、菜花等食物；粥类如莲子百合粥、山芋粥、红枣糯米粥等，可固本培元，健脾补肾。多喝些清茶，也可以清润肺燥。

白露时节的美食与习俗

白露时节有很多习俗，各地的美食也很有讲究，一起来看看吧。

祭禹王

禹是中国古代传说时代的帝王，他最卓著的功绩就是历来被传颂的治理洪水。

有一个“三过家门而不入”的典故就是在说他，相传禹新婚不久就离开妻子，踏上治水的道路。后来，他路过家门口，听到妻子在生产，儿子呱呱坠地的声音，但一想到开山导流刻不容缓，便顾不上回家，走上了治水一线。

第二次经过家乡的时候，孩子被妻子抱在怀里，挥动小手和禹打招呼，禹只是向妻儿挥挥手，依旧没有停下脚步回家看看。

第三次经过家门时，儿子已长到10多岁了，跑过来把他往家里拉。禹告诉儿子，水患未平，没时间回家，便又匆忙离开没进家门。

后来他被百姓们成为水路之神、治水英雄，每年白露时节苏州都会举行祭禹王的香会，祭祀时的贡品是渔民们在太湖捕捞的水产，以求太湖风平浪静，自己也能有个好收成。

收清露

白露时节除了祭禹王，民间还有“收清露”的习俗，明朝李时珍的医书《本草纲目》上记载：“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”因此，收清露不仅是一个简单的行为，还蕴含着人们对身体康健的寓意。

吃龙眼

在福建福州有一句话叫“白露必吃龙眼”。民众认为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的功效。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。但也要注意龙眼吃多容易上火，所以食用需适量。

白露茶

老南京人最是青睐白露茶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的好时机。窗外秋意渐浓，来一盏白露茶，岂不妙哉！

白露米酒

中国制酒历史源远流长，在湖南资兴兴宁、三都、蓼江一带，历来有酿酒的习俗。每年白露节一到，家家户户都酿酒，待客时把酒温热，由于用糯米、高粱等五谷酿成，喝起来略带甜味，故称白露米酒。

十样白

在浙江温州等地也有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们会在这一天采集“十样白”(或称为“三样白”)。

这“十样白”是10种带“白”字的草药，分别是白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参。配鸡或猪蹄炖服，据说可治腰肌劳损，对风湿性关节炎也有一定缓解作用。

除以上这些美食，大家注意这段时间的饮食要以去燥润肺为主，如果大家有空，也可以读读关于白露的诗词。下面给大家推荐几首，一边喝茶一边读。

白露

唐代杜甫

白露团甘子，清晨散马蹄。

圃开连石树，船渡入江溪。

凭几看鱼乐，回鞭急鸟栖。

渐知秋实美，幽径恐多蹊。

白露为霜

唐代徐敞

早寒青女至，零露结为霜。

入夜飞清景，凌晨积素光。

驷星初晰晰，葭菼复苍苍。

色冒沙滩白，威加木叶黄。

鲜辉袭纨扇，杀气掩干将。

葛屦那堪履，徒令君子伤。

蒹葭

先秦佚名

蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。

溯洄从之，道阻且长。溯游从之，宛在水中央。

蒹葭萋萋，白露未晞。所谓伊人，在水之湄。

溯洄从之，道阻且跻。溯游从之，宛在水中坻。

蒹葭采采，白露未已。所谓伊人，在水之涘。

溯洄从之，道阻且右。溯游从之，宛在水中沚。

秋日的美景正在蔓延开来，早晚温差越来越大，大家要及时添加衣服，注意保暖。

(来源：中国侨网官方微信，作者：王嘉怡，ID：qiaowangzhongguo)

相关报道: