营养学专家马琳表示,早餐对人体的健康非常重要,不吃早餐容易引起能量不足,降低工作效率,在办公室吃早餐还是要有限制,毕竟那是工作的地方,不是吃饭的地方。
但是,为了身体健康总不能不吃。那么,在办公室以什么为早餐合适?马琳说,有些东西是可以替代早餐在办公室食用的,应尽量选择无气味声音小的食物。例如,简单的面包配牛奶;混合水果燕麦片,用热水冲泡即可食用,营养也很丰富;还有肉松饼、三明治等可以常备在办公室。
另一方面,用人单位也可以从人性化的角度考虑,设置专门的用餐室,提供必要的饮用水、面包等,既解决了员工早餐吃饭问题,也避免了同事间尴尬。
重庆晚报-上游新闻记者郎建荣
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