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芜湖幼儿食品安全问题 未拆封红枣上面全是虫卵(3)

2018-09-27 11:12:49  澎湃新闻    参与评论()人

25日下午,据芜湖食品药品监督管理局在其官方微信公众号上发布的消息,芜湖市市委、市政府召开全市幼儿园食品安全检查专题会议。会议决定:在全市范围内立即开展幼儿园食品安全再检查。检查内容包括食品、食品添加剂和食品相关产品的感官性状和保质期、设施设备的运转情况、餐用具等的清洁状况、有害生物滋生情况以及从业人员的健康证明。

会议要求,9月26日早上开园之前,确保检查全覆盖、零死角,如再发现过期食品等问题,立即启动问责;对过期食品立即清除,对临近保质期食品实行单独存放、跟踪管理;幼儿园食堂存在重大食品安全隐患的,立即停业整顿;建立健全家长委员会巡查制度,推进幼儿园有序开放管理,邀请家长委员会成员每天对食品安全进行巡查并签字负责;逐步建立“视频厨房”,在幼儿园后厨操作加工区域等关键部位安装1个以上高清摄像头,在就餐场所设置电子显示屏,通过视频传输技术,将视频信号传输至就餐场所对家长展示。

(责任编辑:崔凤璇 CN072、闫宪宝 CN066)
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