据了解，9月12日谭庄镇大曹小学供餐点供应蒸面条和米粥，用鸡架、豆角、豆芽配菜，其中鸡架和蔬菜量少，与教体局要求的食谱(馒、鸡丁60克、炒西葫芦85克、包菜85克、蒜苔60克)不符。
9月13日19时38分左右，河南省周口市商水县委网络管理中心官方微博发布了《关于商水县谭庄镇大曹小学9月12日午间供餐的情况回复》，该文指出对商水县教体局主管安全的责任人严重警告处分、给予谭庄镇中心校校长尚华民停职处理，给予中心校营养专干于留珍撤职处分，免去谭庄镇大曹小学韩基风校长职务。
以下为情况回复全文：
2018年9月12日上午11点50分左右，大曹村两位学生家长发现当天午间供餐主食蒸面条，主菜为鸡架，配菜为豆角、洋葱，量均较少，与餐厅内张贴的食谱（馒头、鸡丁60克、炒西葫芦85克、包菜85克、蒜苔60克）不符。两位家长感到非常不满，随后拍视频上传到了微信群及微博上，引起了社会各界的广泛关注。
得知这一情况后，商水县组织县教体局、食品药品监督管理局、工商行政管理局等相关部门与教体局安全办工作人员于9月13日早上8:30到达谭庄镇大曹小学供餐加工点核实情况。
营养餐变素面
调查组主动联系发视频家长及村民代表。经查：9月12日谭庄镇大曹小学供餐点供应蒸面条和米粥，用鸡架、豆角、豆芽配菜，其中鸡架和蔬菜量少，与教体局要求的食谱（馒头、鸡丁60克、炒西葫芦85克、包菜85克、蒜苔60克）不符。
对此，河南省教育厅、周口市教育局高度重视，立即派专员于9月13日下午到达商水县事发学校调查，并与相关人员座谈了解情况，现场督办并作出指示。
营养餐变素面 一段河南某小学被曝光给学生吃的营养餐里只有面无配菜。而曝光者拒绝提供涉事小学的名称。记者致电询问该校校长韩基风16年是否就存在学生营养餐变成“素面”的问题，韩基风表示有专门的人负责此事
营养餐变素面 一段河南某小学被曝光给学生吃的营养餐里只有面无配菜。而曝光者拒绝提供涉事小学的名称。记者致电询问该校校长韩基风16年是否就存在学生营养餐变成“素面”的问题，韩基风表示有专门的人负责此事
原标题：河南一小学营养餐仅半碗素面涉事校长被免职今天，有网友反映称，河南商水县谭庄镇大曹小学营养餐质量低下，尽管学校公示的菜品种类繁多，但学生盛到碗中的只有半碗素面。
小学营养餐半碗面 针对“河南一小学营养餐仅半碗素面”一事，9月13日晚，商水县谭庄镇大曹小学营养餐问题调查处理组回复澎湃新闻，9月12日谭庄镇大曹小学供餐点供应蒸面条和米粥
