现代快报8月20日讯,随着网络点餐形式的流行,越来越多的商家干起了外卖生意。在南京新街口就藏着一栋外卖楼,每天从这里送出去的外卖可以提供约1万人的饭食,周围写字楼的白领就靠它“续命”,如此火爆的外卖究竟赚不赚钱?它们的卫生状况又是怎样?近日,现代快报记者来到位于中山南路101号的金銮大厦,对“外卖楼”进行了探访。
现场探访
挨挨挤挤21家店,十几平方米厨房成外卖主战场
中午12点,记者走进金銮大厦时,看见不同平台的外卖小哥在楼梯口频频出现,从二楼到三楼,粗略数了一下,共有21户做外卖的店家,主要分三类,一类是快餐,占大多数;一类做夜宵,主打龙虾;还有小吃,比如炸鸡、水果捞等。
楼道里贴满外卖宣传单。现代快报见习记者梅书华摄
顺着楼梯走上二楼,一条走道蜿蜒向前。走道上摆着板凳、躺椅、木桌,还有堆着的土豆、洋葱,成箱的冷冻肉类,墙上被各个外卖平台的海报占满。
走道里飘荡着油烟味,耳边是炒菜的嗞啦声和锅铲的碰撞声。现代快报记者发现,这样的店家每间大约占地十几平方米,没有窗户,只有一扇门,还有一个对着走道的出餐口,上面摞满了外卖盒,外卖小哥灵活地穿梭在各个商铺之间,叫着不同的号码,取走一份份外卖。
一位姓袁的老板告诉记者:“本来我们这是可以堂食的,也有很多网红小吃店,去年重新装修后,才改成了专门提供外卖的店面。”他说,像这样集中搞外卖的地方并不好找,不过集中起来也有好处,总体销量高了能形成站点,吸引大批骑手来配送,配送率越高,销量也会越高。
原标题:你点的外卖,可能是10天前炒的“汤小鲜和范小满”建设路店内,等待加热后送出的外卖餐食外卖不是现炒的,是否该告知有没有想过,你点的外卖并不是现炒现卖,而是用一个真空菜肴包加热而成的?近日
(原标题:外卖小哥摔踩外卖盒并吐口水还抢录像人手机,食药监:将处罚)将外卖摔在地上,踩几脚后拿起来又朝里面吐口水。重庆一名美团外卖骑手派单时的不文明行为被人拍下,在网上引起热议。