据了解，嫌疑人肖某今年4月应聘到该酒店上班。在酒店做服务员期间，二手烟酒经销商邓某找到肖某，称自己有假茅台酒，有客人带茅台酒来酒店吃饭时可以掉包，从而获利。肖某觉得有利可图，于是伙同酒店另外5名服务悄悄玩起了偷梁换柱的把戏。
团伙分工明确
多找带两瓶酒的顾客下手
景田派出所迅速成立专案组，深入调查发现，邓某会在约定地点将假茅台酒交给肖某，由肖某带回酒店藏好，另外5名服务员负责寻找目标。
当有顾客带来真茅台酒时，包间服务员会通知肖某，肖某将假“茅台酒”拿到酒店备餐间悄悄换走真茅台。一般情况下，嫌疑人会将目标放在带有两瓶茅台酒的客人上，在客人喝完第一瓶真茅台酒微醉时，服务员便会将第二瓶茅台酒换掉。
一瓶价值2000元左右的真茅台酒，被服务员以1000元到1300元的价格（以茅台酒年份计算）卖给邓某。“假茅台酒”是由一瓶几十元的低价酒调配而成，服务员获利后再进行分赃。
服务员调包茅台玩猫腻 真茅台喝着喝着变成假茅台
6月15日，专案组民警经过多日蹲守摸排，在该酒店及酒店宿舍内将另外5名涉嫌掉包茅台酒嫌疑人抓获。6月26日，将涉嫌售卖假茅台酒的邓某抓获，共缴获60余瓶假“茅台酒”。
目前，7名涉案嫌疑人已被刑事拘留，该案正在进一步办理中。
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