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滴滴外卖成都开送 优惠力度巨大

2018-06-26 15:52:05  华西都市网    参与评论()人

原标题:当美团赴港上市,滴滴却在外卖重地成都插上旗帜

6月22日,以外卖作为立身之本的美团点评正式向港交所递交IPO申请,港股将迎来近十年来最大的互联网平台公司。

3天后(6月25日),滴滴外卖在成都首次开始展开业务,送出了新用户立享50元的大礼包,在大额优惠券对用户的刺激之下,当天订单十分火爆,滴滴骑手们不得不冒着当天的大雨四处送上外卖。

当天甚至出现爆单的情况,虎哥发现,滴滴外卖页面在上午11点出现了暂停配送的提示。对此,滴滴成都有关人士提示需要错峰下单。

滴滴外卖成都开送 优惠力度巨大

这是一个互相进入对方业务腹地的局面。美团打车宣称成都站报名用户突破20万即将登陆成都,滴滴也在美团的腹地插上旗帜。成都,这是继进驻无锡、南京、泰州三座城市之后,滴滴外卖拿下的第四城。

滴滴外卖成都开城第一天表现如何?虎哥做了实测。

滴滴外卖优惠力度巨大

滴滴外卖并不是一个app,而是在滴滴出行顶部菜单中的一个“外卖”分页。点进一看,周围的商家还是挺多,但是连锁品牌商家的入驻量还需要改善。

滴滴外卖成都开送 优惠力度巨大

滴滴外卖成都上线第一天,优惠力度巨大,首页可以点击新用户立享50元大礼包,礼包由5张价格从4元-17元之间的“外卖通用券”构成,无门槛通用代金券可以叠加商家折扣使用,看来滴滴外卖这次非常大方了。

而另外一边美团和饿了么,也在今天上午给用户狂发代金券,数额也是比平时大方了很多,如下图↓

滴滴外卖成都开送 优惠力度巨大

▲饿了么与美团

总体来讲,滴滴外卖体验还有很大改进空间。为大量餐饮企业做过品牌咨询的湛蓝互动创始人兼CEO徐露表示,从体验感上来讲,因为本身不用专门下载app,直接在滴滴打车上就可以下单,这个比较方便,上门的速度也比较快。但是平台上的商家太少,商家的品质、推荐位、易选度等都需要改善。

外卖下单对比体验

上午十点半,虎哥在滴滴外卖下单一份面条套餐18元,在使用17元优惠券后,加上餐盒和配送费一共支付5.5元。

而虎哥的同事在美团同时下单同一家店,同一个套餐,一共花了22.14元。相比之下,滴滴在优惠券的加持下今天爆单确实是应该的!

滴滴外卖成都开送 优惠力度巨大

在同一家店,使用优惠券后的配送费是2.5元,而不使用优惠券的配送费是5元。经过查看得知,原来订单金额(餐品费+包装费)不满15元收取5元配送费,满15元收取2.5元配送费。

而在配送速度上,虎哥与同事上午10点39分在滴滴和美团分别下的两个面条套餐,滴滴在10点55分送到了虎哥办公室楼下,比软件预估送达时间快了15分钟左右,美团则在10点59分送达,比滴滴晚了4分钟。

成都招募骑手开出优厚条件

虎哥专门下载了供外卖骑手使用的滴滴配送APP,其系统自动为骑手派单、拼单,规划配送路线,在6月24日的最新更新版本中,已经对骑手接单增加了新手引导,以及行程预览增加预估时间和距离。

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虎哥发现,在滴滴配送的可选城市之中,已经有无锡、南京、长沙、福州、济南、宁波、温州、成都、郑州、厦门、泰州等11个城市。

其中小部分城市还在等待业务开城,但从已经开展业务的城市看,比如成都对于外卖骑手的奖励是高峰期每单13元,首月冲单奖励最高可得800元;而郑州是高峰期每单收入10元,午高峰冲单奖每日最高可得90元;泰州是高峰期每单收入9元,周在线时长大于48小时月收入补齐至6000元;最早做滴滴外卖的无锡,其忠诚骑手人员已满,正招募自由骑手,号称是自由上线随时接单,单单奖励叠加冲单奖励。

无锡、南京、泰州共同构建了滴滴外卖在江苏运营体系的铁三角布局,而成都是滴滴外卖在中国西部的第一站。看来,滴滴外卖对于成都非常看重,上述也显示了在不同业务阶段对外卖骑手收入奖励的差异化策略。

新平台遭遇商家排他性打法?

滴滴进入成都外卖市场,对于普通消费者、餐饮商家以及互联网外卖公司意味着什么?

滴滴外卖的入局,无疑又会燃起平台的补贴战争,这对于消费者无疑是好事。虎哥所在的互联网从业者群里,不少人就开玩笑说,想必在接下来的时间中,10块钱吃一天的日子将再次到来。但大家心里都很清楚,这样的补贴不可能长久持续,只会是阶段性打法。

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滴滴入局,对于成都餐饮商家来说又意味者什么呢?虎哥觉得要分两方面来说:

1.对于小商家来说可以增加销售渠道,能帮助其拓展用户增量。

2.对于大型的连锁规模商家,或许要面临着两难的地步。网传早在滴滴外卖入驻南京,一家连锁餐厅就因为入驻了滴滴平台,而遭到美团平台“曝光量降级”,有些大中型实体店连锁品牌反映,美团方面已经与其签订了排他协议。

目前成都外卖市场美团占据第一,对于大型商家来说,值不值得舍弃美团的份额而拥抱滴滴外卖确实值得考虑。不过就目前来看,许多大型连锁品牌仍处于观望状态不敢轻易“劈腿”。

虎哥试着咨询了成都一家中餐连锁品牌创始人,对方果然回应目前并没有上线滴滴外卖。

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为大量餐饮企业做孵化的餐盈动力创始人净海鹰向虎哥透露,早在4月-5月美团方面试图与成都部分大型连锁规模商家签订协议。

这就意味着,赶在滴滴入场成都之前,美团已经签了不少有质量的品牌。如果商家登陆滴滴平台,那么有可能会遭到美团平台的下线,这个风险是存在的。

湛蓝互动创始人兼CEO徐露也表示,因为大家对美团跟饿了么大战印象比较深刻,现在对美团认知比较强,从外卖平台竞争看来看,新平台总体对餐饮商家来讲吸引力不算很大,一些好的商家不太愿意上新平台。

这正是作为破局者的滴滴外卖未来需要去极力争取改善的事情。

破局者滴滴

滴滴外卖成都开送 优惠力度巨大

外卖是高频的互联网消费,也有助于利用大数据掌握用户消费习惯。但外卖是一项有很好利润的业务吗?显然不是。

美团点评招股书披露,收入为2015年40亿元、2016年130亿元,2017年339亿元,但连续三年分别亏损105亿元、58亿元及190亿元。经调整的亏损净额为59亿、53.5亿、28.5亿。

其收入主要分为餐饮外卖,到店、酒店及旅游,以及新业务及其他。其中,2017年餐饮外卖贡献了62%的收入。但2017年,外卖销售成本较2016年的57亿元增长了238.8%,达到了193亿元,占总销售成本的88.9%!2017年餐饮外卖业务的毛利率仅为8.1%,主要由于美团点评就提供配送服务产生大量销售成本。

美团进入滴滴擅长的打车领域,是拓展边界,是以低利润业务向更高利润业务进军,而滴滴从打车进入外卖,既是战略防御,也是攻击手段,迫使美团外卖盈利往后推。

滴滴VS美团会演变成怎样的局面?腾讯为美团最大股东,持股比例约20.14%,饿了么是阿里系。滴滴投资结构中虽然既有腾讯又有阿里,但如今的滴滴也越来越独立。

美团、滴滴都在大举推进市场,双方都打过城市争夺战,擅长市场运营血拼。有当地接近双方的市场人士透露,单在成都市场,双方预计就会投入上亿资源进行市场推广。

波诡云谲的背后,可想见接下来外卖市场又将掀起腥风血雨。

(责任编辑:崔凤璇 CN072)

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