安徽省物价局价格监测局预测,预计5月份安徽省生猪价格继续低位调整,短期猪价难以大幅反弹,生猪价格低位运行的趋势难改,但继续下跌空间有限,生猪低迷行情或将持续至8月份,将淘汰部分风险抵御能力相对较弱的中小养殖企业,加速养猪行业的“洗牌”。
警惕猪肉价格波谷期疫病暴发。殷宗俊提醒,生猪价格波谷期,首先要保证生猪的健康状况,谨防生猪疫病流行。因为养殖户在价格波谷期,会自发降成本,给猪的饲料、疫苗等质量会下降,此时猪的疫病发生概率会上升,若发生疫病造成生猪大面积死亡的话,对于生猪市场影响更大,而且还可能存在公共卫生安全隐患。
殷宗俊建议,对于养殖从业者来说,在享受价格波峰盈利的同时要接受波谷的存在,减少存栏量,把性能低下的母猪尽快淘汰,压缩存栏量,主动调整优化结构。
刘社教授认为,猪肉价格下跌需要重视,但是没必要太过恐慌,这是生猪行业调整的必经阶段,过去行业的小散乱比较多,行业管理不规范,通过规模化企业引领,产业结构优化,是值得肯定的。对于养殖户的损失,未来可进一步通过农业保险来解决。比如生猪价格保险,可利用金融产品来化解产业风险,避免市场大范围、大幅度波动。
经过几轮“猪周期”后的市场选择,生猪养殖市场上的散户比例大幅下降,规模化、集团化养殖大幅上升。雏鹰农牧集团2013年在吉林省洮南市计划投资56亿元,建设400万头商品猪养殖项目及其配套的饲料、屠宰、加工等项目。事实上,这一单体项目的养殖规模已超过传统养猪大县吉林省梨树县全县的规模。
一些业内人士表示,我国生猪养殖行业正处于由小规模养殖向规模化养殖的过渡期,建议未来种养业需在规模化进程、种养结合、建设大数据体系等方面实现高质量发展,保持供需有序调整,避免价格大起大落。
国家统计局9日发布数据,4月份,全国居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.5%,涨幅比上月扩大0.2个百分点。专家分析,CPI同比涨幅略有扩大,主要是猪肉等食品价格上涨以及翘尾因素带动
最近一段时间以来,社会上对猪肉、水果等食品价格上涨的预期比较强烈。国家统计局不久前公布的数据也显示,今年前4个月,全国居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.0%。