记者看到，这里的餐厨垃圾处理流程自动化程度高，几名技术人员在电脑前轻点鼠标就能实现满负荷运转。处理车间内有专门除臭风道，厌氧发酵过程则是全封闭，站在厂区外，闻不到异味。
武汉市城管委生活垃圾分类工作专班负责人苏宇光说，像这样的餐厨垃圾集中处置厂，武汉市一共有3座，均采用了以“预处理＋湿式厌氧发酵＋沼气发电利用”工艺，总处置能力达到800吨／日。
源头：用“协议”堵住“地沟油”
武汉市的垃圾处理工作一直走在前列。2011年，武汉被列为全国餐厨垃圾处理试点城市。2013年，该市出台地方法规，并于当年年底实施。2017年3月，武汉市被国家发展改革委、住房城乡建设部列为强制实施生活垃圾分类的46个城市之一。
武汉市环境卫生科学研究院副院长喻晓说：“武汉市目前大型餐饮企业大概有2万家。”
为了从源头上防止不法分子捞潲水提炼地沟油，武汉城管部门分期分批推进，与餐饮企业签订《餐厨废弃物收运协议》。据了解，按照协议，第一年免费收运，第二年按物价部门核定的处置费的30%收费，此后收费逐年增加。
“虽然今后要为垃圾处理而付费，但能从源头上减少地沟油，对整个餐饮行业来说，是一件好事。”武汉靓靓蒸虾负责人说。
武汉市武昌区城管委中南清洁队相关负责人范连生说，武昌区启动餐厨废弃物专项管理工作，目前全区已有千余家餐饮企业陆续签订收运协议。“这项协议传递的信号很明显，处理好餐厨垃圾是餐饮企业应尽的义务。很多酒店签订协议后，产生的餐厨垃圾不断减少，三年来总量下降了约一半。”
同时，武汉市城管委加大对非法倒卖餐厨垃圾行为的查处力度。按照武汉市餐厨垃圾管理办法规定，餐饮单位将餐厨垃圾销售给无资质处置单位的，对个人可处最高3000元罚款，对单位可处最高3万元罚款。
记者了解到，针对武汉市民生活产生的厨余垃圾，武汉市正按照“有害垃圾、湿垃圾、干垃圾、可回收物”四分法实施垃圾分类回收，今年内，武汉市单位生活垃圾强制分类覆盖率有望达到30%、社区和行政村生活垃圾分类覆盖率有望达到15%。
原标题：日本球迷赛后捡垃圾！哥伦比亚球迷赞叹：自律和秩序让他们更出色6月20日消息，昨晚世界杯首轮，日本队2-1击败哥伦比亚队。赛后日本球迷在观众席集体捡垃圾，哥伦比亚球迷看到后赞叹不已。
