图说：通过微博曝光后商家第一时间联系要求“删帖”。图片由受访者提供
道歉赔偿姗姗来迟
昨天下午，记者致电千秋膳房金虹桥国际中心店，并同一位张姓协理取得了联系。她表示知晓此事，并辩称，事发后，曾通过各种渠道，但都没能联系到臧小姐。“当天，点了同样餐品的消费者有几十人。”对方承认，并没有一单单去翻阅记录。
对于“删帖”一事，张协理解释说，店方的本意并不是想删帖。不过，记者从臧小姐提供的截图上看到，转述原话的开头就是“希望删帖”，然后是生硬地询问“有何诉求”，并未就此事表示歉意，或主动提出解决方案。
那么，食物内为何会有蟑螂，在切分时还没有被注意到，造成如此恶劣的结果呢？商家称“不清楚”。“公司定期会清虫，既然已经发生了，就是我们的错，要好好检讨下。”
记者随后将臧小姐的联系方式提供给商家。截至发稿，臧小姐表示，商家终于给她打了个电话，给出了“退一赔十”“免单一顿”等解决方案，但未解释蟑螂混入的理由。“事发已经过去快3天了，直到媒体记者介入之后，商家的回应才姗姗来迟。”臧小姐显然无法满意这样的态度。她直言，对于餐饮企业来说，食品安全问题是重中之重，关乎消费者的身体安全。而如今，犯错成本和认错成本都太低了。“希望商家能引起足够重视，同时，对我有一个诚恳的道歉和补偿。”
目前，臧小姐也已向市食药监部门反映此事。本报将继续跟踪后续进展。（新民晚报记者 徐驰）
