罗胜标呷了一口茶，有些自豪地说，“我干这行，可能有些天赋”。30年前自己第一次挖雷的经历，至今历历在目：因为定位不精确，刚一碰上面的土，“轰”的一声，地面冒出一阵烟雾，他被吓出一身冷汗，“炸了，不过是假雷”。“胆大、心细，我们的胆都是被一个个‘诈弹’给‘炸’出来的”，“一开始不可能给你挖真雷，都是假的，但不会告诉你。”他说，每个地雷底下都安装了“诡计”，只有从雷旁边挖坑，“见缝插针”先拆除“诡计”，才会成功。经历几次失败后，仅仅一个月他就能成功挖雷，但为了安全起见，教官还没有放真雷，直到第二个月底有一天教官告诉他，这次挖的是真雷，而且他是全师新兵第一个成功挖真雷的。
这一成绩，让他对拆弹有了更浓厚的兴趣，他如饥似渴地吸收各种排雷拆弹的知识，很快他的专业技能和理论水平在全师首屈一指。1990年，他考上了长沙工程兵学院，学的是工兵专业，毕业后回到广东，被分配到省军区珠海警备区，是当时省军区唯一工兵专业的科班生。1997年5月，省军区拟销毁退役的数万枚地雷、爆破筒、炸弹，便点名这个初出茅庐的“工兵”为排爆组组长，他三个月内先后主持销毁的不同型号、不同国家制式的炸弹就有万余枚。
1999年，适逢澳门即将回归，由于安保需要，珠海市公安局看上了罗胜标，把他从珠海警备区借调到市公安局，自此他就没再离开过公安战线一步，成了广东警界第一个工兵科班出身的排爆专家。
1999年10月24日晚上，珠海“五月花”餐厅发生爆炸。案发之初，专案组一筹莫展，是煤气爆炸还是炸弹爆炸?专案组无法下结论，可这直接决定着案件侦破方向，于是，罗胜标出马了。
他仔细辨别被炸烂的每一张桌椅，得出的结论是炸弹爆炸。“气体爆炸和炸药爆炸产生的冲击波是不一样的，普通的警察看不出来，但对于我这种受过严格专业训练的人来说并不是难事!”果真，随后警方在爆炸现场仔细搜索，终于发现了爆炸装置残留物。这些重要证据为侦破该案确定了正确的侦查方向，同时还为该案与其他两市曾发生的爆炸案进行串并提供了可靠的依据。
