南都记者采访获悉，陶陶居的月饼价格总体将上涨5%-10%；广州酒家广式月饼的整体定价与去年基本持平，部分礼盒价格有小幅度调整；莲香楼月饼价格基本增加2-5元。对于今年涨价的原因，广州酒家集团利口福食品有限公司总经理李立令、广州陶陶居食品有限公司总经理庞光胜均解释称，部分原辅材及人工成本均有不同程度上涨，其中包材、人工上涨幅度明显。莲香楼酒楼总经理何敬宇向南都记者介绍，今年，月饼包装纸盒价格有较大上升，同比增长了1-2倍，“甚至一些纸盒供应商对不熟悉的客人都不供应纸盒”。
一位不愿具名的月饼企业负责人向南都记者回忆，包装材料从去年底开始涨，现在比去年同比涨了超过50%，而涨得最厉害的时期是去年底到今年端午期间。据他透露，不同档次的包装盒包材成本占比不同，其中一般月饼礼盒包材占成本20%-30%左右，豪华版占40%-50%左右。
面对包装纸盒上涨压力，李立令称，公司主要从内部管理、技术升级等进行方面缓解。陶陶居主要是依靠销量增长、市场扩大来分摊一些成本。
南都记者采访获悉，包装纸盒价格上涨并没有影响月饼礼盒装与铁盒装占比，“市场并没有因为纸盒涨价而放弃纸盒包装月饼，但传统口味还是以铁盒为主，送礼多是纸盒包装。综合来看，广州市场上销售的月饼还是以铁盒为主，目前产品铁盒纸盒占比为2：1，但是省外还是以纸盒月饼为主。” 采写：南都记者 黄芳芳
