生活中的确存在一些具有防癌抗癌效果的食品，土豆也确实含有一些营养素，对辅助防癌抗癌有一定的作用，但其本质仍是粮食和蔬菜。要想起到防癌效果，也都必须在平衡膳食的基础上“协同作战”才能够起到作用，单独任何一种食物都不能够起到防癌的作用。
而且，生吃马铃薯还易导致消化不良，引起多种不良反应，如腹泻、恶心、呕吐等发生。如果是发了芽或变青了的生土豆，还可能会造成中毒反应。所以即使要生食生饮，也一定要选用新鲜土豆。
点评：
偏方未必治大病，乱用可能伤性命。治疗癌症还是要选择正规的医院和科学的治疗方法，切勿盲信偏方，以免延误病情。此外，环境和心情是影响癌症产生的重要因素之一，所以，请努力养成良好的饮食和生活习惯，增强身体抵御疾病侵袭的能力，同时保持一个好心情吧，这才是最好的抗癌良方。
