陶晓利说，家长搜出的茄子、苹果都是周一采购的，但学生只是食用到周三，周四都将进行统一处理，并不会给学生食用。由于幼儿园后勤老师请假，导致处理不及时所导致的。“有问题的肉，我们第一时间就发现了，没有一个学生进行了食用。”陶晓利说，当天并没有一个幼儿因为食用出现身体不适。
陶晓利说，烂掉的苹果、茄子都是废弃的，而且每天的采购记录、使用记录都有台账，均以被食药部门封存，将进行进一步调查处理。
官方通报：第一时间到达现场处理将组成联合调查组
8日晚，资阳市药监部门通报称，8日11时50分许，资阳市雁江区食品药品监管局接到学生家长举报七彩贝尔幼儿园存在食品安全问题，称中午的烂肉茄丁中的肉有异味。该局立即安排执法人员前往该园食堂现场检查。
现场检查发现，该园6月8日中午给幼儿提供了烂肉粉条、红萝卜烧肉、米饭等食品，上述食品按规定进行了留样和留样登记。在泔水桶中发现有倒掉的猪肉，园方称该猪肉是该园根据学生家长反映有异味时倒掉的。执法人员依法开展了现场检查、制作了现场检查笔录。对尚未使用的茄子存在部分腐烂、切开的苹果有变色等情况，执法人员已依法取证，且对中午留样食品取样送检，若涉嫌违法，将依法进行处理。
雁江区教育局相关负责人称，出现此类事件当地教育局高度重视，现在要求幼儿园积极配合家长处理问题，将统计出现问题的孩子进行体检，如果有想要退园的家长也请稍后进行。下一步，教育局还将联合相关部门成立联合调查组进行调查，等待调查结果出来后将根据相关规定进行处理。
