五粮液打假办工作人员也表示，消费者遇到此类纠纷，必须先向当地工商、食药监或者酒类专卖局等部门反映，再由当地执法部门委托厂家进行鉴定，否则就违反了相关鉴定管理办法。
据浦东新区酒类专卖局的工作人员介绍，消费者在购买白酒时，一定要保存好与商家之间的发票凭证。前往酒类专卖局对酒进行鉴定，拿到权威报告后，可向执法部门举报，要求介入查处；调解不了，可向人民法院提起民事诉讼。对于售卖假酒者，会没收违法酒类商品，处以罚款，严重者依法吊销特许经营执照。
律师：消费者可提出十倍赔偿
那么，消费者买到假酒，究竟该如何索赔呢？
上海理维律师事务所李平律师说，袁先生可以按照《食品安全法》的规定要求盛世酒庄经营者“假一赔十”。
李平说，《消费者权益保护法》针对的是普通商品的消费，经营者涉嫌消费欺诈的赔偿额度为“退一赔三”，而《食品安全法》则是特别针对食品领域的法律。根据工商局的分类，酒是食品的一种。所以，遇到假酒问题，消费者可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿。
李平表示，盛世酒庄经营者，应当熟悉酒类的正规进货渠道及市场价格，能提供销售授权书、随附单等酒类商品溯源性文件，证明该商品是自己合法取得的，并说明提供者。否则，有可能涉嫌触犯销售伪劣产品罪。
