于谦，1969年生人，天津大港人，祖籍陕西蓝田。
1982年入北京市曲艺团学员班，行内话称之为“坐科”。坐科期间随相声名家王世臣、罗荣寿、高凤山、赵世忠诸位老先生学习。1985年拜石富宽先生为师。
1995年毕业于北京电影学院影视导演系大专班，后期又继续学业，拿到硕士学位。于谦早年在北京市曲艺团工作，后因北京市曲艺团关闭解散，转入铁路文工团工作。由于相声市场的萧条，曲艺团所发工资少得可怜，使得于谦的生活很拮据，有时还要依靠当时的女友，现在的夫人白慧明的接济。在相声之路上举步维艰的于谦，为了更好的生活和发展，涉足演艺圈多个领域。他一直在寻找自己的位置，跑过龙套、演过小角色，做过电视节目的编导和主持人。
生活似乎就要这样一直浑浑噩噩的过下去，直到2004年他受过去在曲艺团的临时搭档郭德纲邀请正式加盟德云社（当时为北京相声大会），并与其成为固定搭档，两个人声名渐起，于2005年名振京城，进而火爆全国。如今，于谦已经成为深受观众喜爱的相声演员和影视演员。于谦和郭德纲的相识与合作由来已久，早在1996年左右，二人便在多次演出活动中见面。
2000年左右，于谦在北京曲艺团工作的时候，由于原搭档去了日本发展，曲艺团安排体制外的演员郭德纲和他临时搭档。两个人经常去北京的郊区演出，条件很是艰苦。后来二人自嘲自己是“郊县天王”。郭德纲和张文顺于1996年创办北京相声大会，他经常邀请于谦过来“玩一玩”，那时北京相声大会经常入不敷出，郭德纲的生活也很拮据。于谦过来演出几乎是义务的。多年以后，两个人互相感念对方。郭感念于的支持和信任，于感念郭让他没有丧失对相声的希望，一路坚持了下来。
2003年，二人搭档参加了北京电视台举办的相声大奖赛，凭借作品《你好，北京！》斩获评委会特别奖。2004年，张文顺先生的身体状况每况愈下，于谦在这个时候成为了郭德纲的固定搭档。对比古今，于谦并非是最优秀的捧哏演员，但是对于郭德纲而言，于谦无疑是最适合郭德纲的搭档。郭德纲的演出风格非常的火辣，表演节奏快，刻画人物鲜明，语言犀利，路子很野。他抖包袱的密度大，速度快。如果给郭量活，话太密，节奏太快则两个人反冲，台上难免成了洒狗血。如果太呆，太慢则hold不住。于谦是科班出身，风格稳健从容。难得的是他很擅长把郭德纲都出的包袱接住、翻响。而且两个人又都很擅长现挂。
长期的合作让两个人建立起非常难得的默契，一捧一逗就好比是夫妻二人夫唱妇随。郭好似男主外嬉笑怒骂博观众欢心，于堪比女主内查漏补缝得票友舒畅。由于此前很长一段时间的相声不景气和一些部门，一些领导，一些艺术家号召说“新式相声”的关系，很多相声演员都不去苦练基本功和传统段子了。毋庸回避的是，于谦在这个方面确实受到了当时风气的影响，在很多地方下的工夫都不够充足，甚至未曾学习过。
忘了是哪一次的传统节目专场还是濒临失传节目专场，于谦还偷看小纸条，一直想不起来词儿。还有一次郭德纲唱太平歌词，他说不出来是哪一段儿。这些情况并不少见。所以笔者认为，于谦距离跻身最优秀的捧哏演员之列，还有一段路要努力用心的走。遍数当今活跃在舞台的捧哏演员，于谦无疑是最优秀的，他最大的长处是可以把很多逗哏演员的包袱都翻得很响，无论是固定搭档郭德纲，还是偶尔去提携晚辈，他都有这样的临场发挥，这绝非一时之功，是长久的积淀才形成的机智。
2005年的时候，他给郭德纲量活，说《我要旅游》，郭德纲要偷木乃伊，怕被人发现说：“我把你和你爸爸缠上白布搁那躺着。”于谦接到：“不行，您忘了，我和我爸爸还在兵马俑那站着呢！”当时全场都笑翻了~连老郭自己都hold不住了。我之前在说孙越的时候也举过于谦的一个例子，简单再重复一遍，小岳在表演《怯大鼓》的时候，嘴吐露了，把“去农村”说成了“去城市”，还跟观众横了一下，他谦儿大爷马上接了一句：“你这话可不当说”他用之前小岳的一个倒口河南方言的包袱把尴尬化解，还教育了小岳，实在是高！由此可见，于谦不仅在捧哏方面，业务能力很强，作为一个忠厚长者，他的艺品也很高。
从德云社和老郭的角度来看于谦，我认为于谦对这两者有三个重要和主要的功绩。第一个是从中牵线，让侯耀文收了郭德纲。这一份师承关系有多么重要，毋庸多言，这是三大功之首。第二个是表率之功。很多年前我在网上看过一个很资深，并且知道很多行业内幕的人写过一些爆料德云社的帖子，他写到于谦的时候提到一个观点，他认为：“于谦没有威严、威信。甚至有时候抽烟喝酒娱乐的时候，连个师大爷的样儿都没有。”笔者不予苟同他的观点，也不想去探讨他所谓的“威严”，“威信”这些事情。试以为，于谦就算没有所谓那人提到的“威严”，“威信”又怎样呢？不就是让底下这些演员，这些孩子们怕他么？孩子们上面已经有了有那种“威严”“威信”的人了——王惠和郭德纲。于谦自有需要他去做好，也更适合他去做的角色。
于谦他以身示范，忠实、厚道、不急功近利、不居功自傲、家庭圆满、不贪不占、做好份内的每一件事儿、提携晚辈、师兄弟等等品质和行为所带来的正面影响意义极其深远，这本身就是大功一件。换句话说，于谦若对郭德纲和德云社生死相依，这本身就足以让其他人定下心对郭德纲和德云社不离不弃。第三个是排忧解难，安排演出之功，熟悉德云社的人都知道，北京德云社是个公司，公司的董事长是郭德纲的夫人王惠，德云社各种事宜都是王惠大拿。郭德纲主要负责说相声，教徒弟，演戏，主持节目等。近年来老郭是越来越忙，王惠因为德云社家大业大，也分身乏术。很多演员们除了说相声以外，还有其他的工作。于谦近年来负责了不少安排演出方面的事情，委实付出不少。
于谦除了说相声以外，演戏也演的很好，其实在他大红大紫之前，从他演的那些小角色就能看出来他是很有演技的，如今他比以前有了许多名气，客串演出，得心应手，非常出彩。在台上，老郭说他有三大爱好：“抽烟喝酒烫头”。在生活中他对一个事儿极其感兴趣，并且这个爱好是与生俱来的，就是喜爱动物。只要是动物，他就没有不喜欢的，他不仅喜欢，而且还颇有研究。很多年前他就在大兴买了一块地，专门用来饲养各种动物。他有饲养各种犬类、马、鹿、猴、鱼、猫、鹰、鸟等。2011年，他在北京郊区的天精地华宠乐园正式开门营业了，现在对外主要提供马术娱乐、训练的服务。最后，希望于老师全家幸福美满和郭老师白头偕老。
