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阳澄湖大闸蟹被台风“吹”跑了?记者实地探访(6)

阳澄湖大闸蟹被台风“吹”跑了?记者实地探访

在市场供应方面,记者了解到,目前,苏州东山太湖大闸蟹已经上市,3两左右一只的大闸蟹已经膏黄肥厚,肉质饱满,但4两以上的还需要再等几天供应。阳澄湖今年前期温度比较高,螃蟹蜕壳稍微晚一点,所以今年最佳的品蟹时间点是国庆之后。但即便这样,电商和实体店的销售大战已经拉开,在这家大闸蟹配送中心,主要发货渠道的订单每天都有成百上千个。

总台央视记者:大家比较关心,今年阳澄湖大闸蟹会不会涨价?

阳澄湖大闸蟹被台风“吹”跑了?记者实地探访

苏州阳澄湖大闸蟹营销中心负责人吴阳:根据我们的预售情况来看,情况应该是比去年还能好一点,增量在10%左右。现在看应该不会有大的变化,而且我们做预售卡券,就算是螃蟹的成本有变化,我们对消费者的价格也是不会动的。

(总台央视记者梁丽娟蒋树林杨光徐大为江苏台苏州台)

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(责任编辑:路子康 CN078)

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