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春节倒计时猪肉价格连降5周!旺季不旺咋回事?(2)

不仅在北京,全国猪肉价格也连续走低,据农业农村部对全国500个集贸市场监测,2022年第一周全国猪肉价格每公斤27.71元,环比下降0.6%,同比下降47.7%,已经连续5周下降。

生猪存栏高屠宰量大春节期间猪肉供应充足

记者了解到,目前生猪存栏高企,屠宰量大。随着节日将至,肉类食品公司也加大了投放,春节期间,猪肉供应充足。

春节倒计时猪肉价格连降5周!旺季不旺咋回事?

在位于北京昌平区的一家肉类食品公司,工人正在将白条猪装车运往北京各大批发市场和超市。

春节倒计时猪肉价格连降5周!旺季不旺咋回事?

北京某肉类食品公司副总经理孙铁新:目前我们每天向北京市场供应8000头左右,预计到腊月十五以后,每天将向北京市场供应10000头左右。

孙铁新介绍,春节期间猪肉供应充足,主要是很多养殖户赶在节前集中出栏。

数据显示,截至2021年3季度末,我国生猪存栏量超4.3亿头,同比增加18.2%,2021年11月末全国能繁母猪存栏量4296万头,超出正常保有量的4.8%,这些保障了未来猪肉的宽松供给。

春节倒计时猪肉价格连降5周!旺季不旺咋回事?

农信互联生猪行业分析师夏晨丰:春节期间,猪肉上市量将有所增加,去年11月份和12月份,全国规模猪场5月龄中大猪存栏量同比分别增长25.9%和27.5%,按2个月左右的育肥时间,对应春节前后的生猪上市量较大,猪肉整体供给宽松,肉价仍处在下行周期内。

(责任编辑:路子康 CN078)

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