牛肉销量大涨！一头牛卖到2.8万 养牛户机会来了？(3)

自繁自养扩大规模化养牛保障牛肉供应

自去年以来受疫情影响，进口种牛数量逐步下滑，导致国内肉牛繁育供应紧张，活体肉牛价格逐步攀升，目前达到近5年的高位。眼下秋季育肥牛大量上市，养殖企业不断扩大养殖规模，极力保障肉牛供应。

赵波是河北省秦皇岛市昌黎县一家大型肉牛养殖基地的负责人，他告诉记者，目前养殖肉牛已经陆续出栏，每头牛能卖2.5到2.8万元，折合活体价格每斤在18到19元，是近5年以来的最高价格。

赵波告诉记者，目前虽然价格好，但是养殖成本也在不断提高，从去年开始育肥的架子牛价格就居高不下，同时今年以来随着大宗商品价格上涨，农产品价格也在跟随，饲料中的豆粕从去年的每吨2500元，涨到现在每吨3500元。业内人士表示，叠加疫苗、人工、用电等成本，养牛成本与去年同期相比增加20%以上。

多位养殖户介绍，虽然养殖成本高，但是市场消费量大，目前每头牛的利润能维持在5000到10000元之间。同时近年来规模化养殖程度提高，因养殖技术提升以及成本高涨，散户逐步在退出。业内人士预计后期牛肉市场仍将维持偏紧的态势，价格不会出现大幅上涨。

中国畜牧业协会牛业分会会长许尚忠：老百姓养30头母牛一年能赚将近20万，有利润了，农民积极性提高了，所以繁殖母牛数量增加了，质量提高了。