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烧烤店回收吃剩烤肉?贵州省市监局:旧闻当时已禁止

烧烤店回收吃剩烤肉?贵州省市监局:旧闻当时已禁止
2020-08-14 00:31:59 澎湃新闻

原标题:贵州省市监局回应“烧烤店回收吃剩烤肉”:旧闻,当时已禁止

8月13日,针对网传贵州省贵阳市一烤肉店回收吃剩烤肉再加工一事,贵州省市场监督管理局餐饮处相关负责人告诉澎湃新闻(www.thepaper.cn),此事系旧闻,当时已禁止涉事店家回收烤肉再加工,并要求他们整改。

12日,微博博主@淘宝吃货以“向舌尖浪费说不”为话题发布消息称,贵阳文昌阁一烤肉店烤肉只卖6毛钱一串,顾客吃不完可以退回给商家,商家会对退回的烤肉进行高温消毒一遍。

烧烤店回收吃剩烤肉?贵州省市监局:旧闻当时已禁止

前述消息发布后引发网友热议。有网友表示,退回的方式可以减少食物浪费,但也有网友认为,反复高温加工烤肉会产生对人体有害的物质,难以接受。澎湃新闻注意到,前述博主发布的消息已经删除。

烧烤店回收吃剩烤肉?贵州省市监局:旧闻当时已禁止

前述贵州省市监局餐饮处的相关负责人向澎湃新闻表示,烤肉店回收吃剩烤肉是旧闻,已经整改了。此事发生在2019年6月,当时也是网络舆情率先爆料,该部门立即反应就处置了,已禁止他们回收。前述负责人还表示,今年这件事又翻了出来,他们还正在查网传消息的来源。

贵州市场监督 图

贵州市场监督图

13日19时许,贵州省市场监督管理局官方微博发布消息称,涉事烤肉店的负责人表示,烤肉可退回是以前的事,疫情期间相关部门作出明确规定,烤肉不能退回,实在吃不完会建议顾客打包带走。

前述消息还称,省市监局从烤肉店负责人处了解到,除了烤肉不退回以外,现在每串烤肉的价格已经是一块钱,而不是视频中所说的6毛钱一串。现在店内都会贴上“按量取食,售出不退”的标语。

(责任编辑:李皓 CN002)
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