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北京整治外卖乱象 视频巡查覆盖2900家外卖商户

2018-07-17 09:51:28  北京青年报    参与评论()人

同时,此次外卖明厨亮灶还启用了智能视频巡查工作站。该工作站集合了视觉识别、人工智能等先进技术,通过分析后厨直播视频,可自动对后厨食安违规现象进行识别和预警。如后厨员工未戴口罩帽子、未按时消毒餐具或后厨卫生环境欠佳等情况,都将被工作站监测收录并通知平台。平台运营人员发现问题后,将联系商户及时整改,并依程度上报监管部门。

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三大外卖平台下线数千家违规店铺 手机将可监督查看违规黑榜

据市食药监局新消息,截至5月12日,百度外卖网站下线的违规餐饮店铺数量为4413家,美团外卖7247家,饿了么7926家。百度外卖、美团、饿了么三大外卖平台对北京地区入网餐饮店铺的经营资质开展了全面自查,即日起在网站建立违规餐饮店铺公示专栏,并对其证照的真实性、合法性做出公开承诺。

据悉,《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》实施4个月以来,全市食药监管部门已发现并处置2万余条网餐店铺违法线索,并提示外卖平台采取管理措施。

三大外卖平台公示违规店铺

如果你想订餐,最近登录百度外卖、美团、饿了么三大外卖订餐平台,选择“北京地区”后,可以看到三大平台同时在各自网页最上端明显位置发布了这样的承诺:“我平台已经对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行严格的实地审查,并保证入网餐饮服务提供者食品经营许可证载明的经营者名称、经营场所、主体业态、经营项目、有效期等许可信息合法、真实、准确、有效。”

在“安全承诺”公示旁边,是“下线名单公示专栏”,点开即看到三大平台的“因食品安全问题下线商户名单”。食药监部门查处的、消费者投诉举报后核实的、平台自查出来的商户名单都将放入这个栏目,随时更新。

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