张亮希望让公司里的法国人懂得中国人,让中国人理解法国人,不过这样的融合是需要时间,有个好玩细节,采访董事长张亮无需采访提纲,大家就是边喝茶边聊天,从中法文化差异、乳业发展聊到创业经历,甚至他和给记者们讲他的三个孩子,几乎是无所不谈。而当我提出要采访一名法国员工时,则需要按照法国人流程办事,提交书面问题等待行政办公室的审批、圈定采访对象、准备问题,甚至要请法务审阅答案是否有法律风险。
圣元在卡莱工厂生产工艺与物流运输,使用的是欧洲级设备,国际级品控,产能达到每年10万吨,0-4度恒温冷链车定点定时直采鲜奶,从鲜奶原料投入设备,鲜奶入厂后一次成粉,直到罐装成粉只需5分钟。尽管中法文化融合在进行之中,但“100%优博法国原罐原装”系列产品却已经抵达中国的千家万户。