蔡学飞表示，营收百亿元以上的酒企大都有高端产品支撑，比如洋河，其高端产品单价在300~600元，甚至更高。反观古井贡酒，原浆系列作为其主力产品，价格集中在100~200元。
记者登录古井贡酒天猫和京东旗舰店，发现其产品均价大都在200元/瓶以内。以古井贡酒的天猫旗舰店为例，销量排名靠前的箱装古井贡酒年份原浆献礼版50度500ml×6瓶，限时促销价为580元，即使按原价1160元来算，其单价也不超200元/瓶。
线下门店方面，一位苏州的古井贡酒经销商表示，卖得最好的是“古井贡十年”和“幸福版古井贡”，前者价格200多元，后者价格100多元。
“古井贡销售较好的产品并非中高端产品，其产品升级面临挑战。”蔡学飞说，古井贡酒以低端酒起家，品牌价值感相对较低，如果没有高端产品支撑，无论业绩还是品牌价值都难以提升。
根据地市场承压
随着行业深度调整结束，中高端白酒市场回暖。与此同时，白酒行业呈现挤压式增长。一线品牌纷纷渠道下沉，区域酒企面临的市场竞争日益加剧。
在营收方面，古井贡酒虽然远远甩开了口子窖，但在净利润方面，二者相差不大。据此前口子窖公布的2017年半年报显示，其2017年上半年归属于上市公司股东的净利润为5.26亿元，同比增长29.87%，与古井贡酒5.49亿元的净利润差距并不大。
而江苏酒企洋河也一直在向古井贡酒的根据地安徽省进行渗透。业内人士分析称，当前洋河在安徽市场的销售额已经超过10亿元，排在古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒和金种子酒之后，位居市场第五。并且，根据《中国经营报》此前报道，古井贡酒在合肥有对洋河产品在终端上置换为古井产品的动作，主要源于其扩张路上受阻于洋河。不过，古井贡酒对此事并未回应。
面临内外的竞争压力，古井贡酒一方面持续推进产品升级，另一方面在渠道上加强对经销商的管控。
“现在只能代理古井贡酒的某一个品牌，而且只能在某一个区域销售。”郑州一位古井贡酒的经销商说，当前古井贡酒对经销商管理很严，如果超出代理区域会受到处罚。随后，记者以经销商的身份，联系古井贡酒的招商经理，对方表示，现在只能代理古井贡酒的一个品牌，而且是新产品。
与此同时，古井贡酒布局全国化的步伐也未曾停止。2016年4月，古井贡酒与黄鹤楼酒业签订战略合作协议，收购后者51%的股权。此举被业内解读为古井持续布局全国化的标志。被收购的黄鹤楼酒业对未来五年做出了业绩承诺：股权交割日后五年内，黄鹤楼酒业承诺营收分别为8.05亿元、10亿元、13亿元、17亿元和20.4亿元。而2017年上半年，黄鹤楼酒业营收为3.47亿元，这也意味着下半年黄鹤楼酒业必须完成4.58亿元营收，才能完成2017年业绩承诺。
“全国化的基础是一定要有全国化的品牌和团队，而古井贡酒在这方面是缺乏的。”蔡学飞认为，自2013年以后，中国白酒市场就已没有明显的淡旺季之分，因为中国白酒的供求端已经远远大过需求端，而且中国白酒的绝对需求量在下降，如果过度追求业绩，有可能会适得其反。
“古井贡酒要从区域品牌发展成全国性品牌，不能只是营收上达到百亿元，它还需要提升知名度以及发展核心产品。”江西省酒类流通协会顾问杨承平说。
